週末の山菜狩りツアー。
山菜以外にも、昆虫や植物などの話、最後にこもれび広場で遊んで。😁
採った山菜の下処理や料理法を話しながら、ワラビを長さ別に束ねてます。見栄えいいし、アク抜きなど扱いやすいから。
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日曜日は午前中は霧で真っ白。
一瞬青空出たけど、再び雲の中。
庭を一周してきた。
カラマツの葉に、霧のつぶつぶ！
#標高1500mの暮らし #雲の中 #霧の中 #自然の造形美 #水滴 #粒々が好き
昨晩からの雨。
今日は庭に出れないなあ。
植物には恵みの雨。
午後は陽が射してるけど、風めっちゃ強い。
軽い台風並み。😁危険です。
こんな日は晴耕雨読。
読みかけのフジツボの本を読了。
amazonで、エヴァの完結編をようやく見ました。これはコロナで映画館行く気になれず、見そびれてたもの。スッキリしました。
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6月入ったし行燈撤去！
キュウリにネットをセットしたら、畑らしくなった😁
タネを蒔いたものはあまり出ないけど、枝豆ようやく全部出た！
今年はビールのツマミに食べれるかな。😁
ジャガイモの土寄せ途中で、夕暮れ。
ジャガイモの花咲き始めました！
ジャガイモは、アンデスレッド、ノーザンルビー、シャドークィーンを、時期もずらして植えてるので、最後の花が咲くのはまだ先だけど。
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爽やかな朝！
朝ごはんは庭で！😁
新緑とレンゲツツジが美しく、爽やかな空気。
エゾハルゼミの合唱がBGM。😁
のんびりとした時間を楽しんでいかれました。
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週末の夕食。
お客さんと一緒に採った山菜の料理。
ワラビ、ウド、ウルイ、イタドリ、フキ、マダケ、ヤマブドウ、ニセアカシア、ツリガネニンジン、コシアブラ。
ピンク色のジャガ芋のポテトグラタン。
チキンの行者ニンニクソース。
プラムのパウンドケーキ。
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山菜狩りガイドツアー。
気持ちの良い青空と新緑。
山菜などのレクチャーしながら歩きました。
こもれび広場で遊びました！
本日の収穫！
仕上げに、うちでヤマブドウの新芽とシイタケ収穫。
さあて夕食の料理すっか！😁
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今日は青空からの曇り、雨降って、寒気入ってきた。夕方冷えてます。
明朝は最低気温4℃の予報。
お日様が出ると一気にエゾハルゼミが鳴き出します。
オオデマリが満開！
クロバナフウロも咲き始めました。
雪笹増えました。
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