この花な～んだ？ ～秋の公園とホットケーキ♪～

いつもの生協って言ったら、ウチの場合は目の前にあるんですけど、
今日はそこにないものがあって、足を延ばして二階建ての生協のあるところに....

その帰りに近所の公園に寄ってきました。


ちょっとビックリしたのは～

こんな花がまだ咲いていること。




何の花かわかります？

まだ成熟していない実はこちら...

　


成熟した実ってこの黒い粒。



そう、おしろい花...

あれ？夏の花じゃなかったっけ？
結構たくさんの花がまだ咲いていて、
寒くなるまでに間に合うのかしらって思っちゃう。

あんまり紅葉してないし....



今日も一日、お買物には行ったけど、お家で一人。
のんびり栗を煮たり、PTAのメールを出したり...
案外あっという間に時間が過ぎるものですね。



さて今日は、冷凍食品のアクリフーズさん＠モニプラより頂いた
「牛乳ホットケーキ」です♪




実はこの1枚はちょうど10センチ。
その1枚に牛乳1本分のカルシウムが入っているそう。

それが2枚入って1袋になっています。



絶対に自分では焼けないきれいな焼き色だ～。



王道な、メープルシロップとバターっていうのもあるけど、
私は、チン♪したあと、とろけるスライスチーズを挟んで、
もう一度チン♪



このとろけ方、美味しそうでしょ？

　

チーズも糸引いちゃうし～。とろ～り♪

チーズの塩味とホットケーキの甘みがちょうどよい具合♪
厚切りハムの角切りやベーコンをチーズと一緒に挟んでも美味しいだろうなぁ～。



このホットケーキ、解凍の仕方が3通り。
電子レンジとオーブンレンジと自然解凍。

米粉が入っているので、
温めてもしなやかで巻いてもヒビが入らないので、
色々なものを巻いても美味しい♪


甘くないのを先に作ったので、今度は甘めのものを～




チン♪しちゃうとホットケーキが熱くなっちゃうから
すぐにアイスが溶けちゃうけど、自然解凍なら熱くならないから、
アイスも盛り付けて、周りにゆっくりデコも出来ちゃう。

好きなアイスを真ん中に置いて、
ホイップクリームを絞って、
アイスの上には冷凍庫を覗いたらあったピノを....



絞ったホイップクリームには、
あんずや梅なんかのちょっと甘酸っぱい系のジャムをちょっと載せてみたけど、
ブルーベリーのフルーツソースもいいね♪

米粉が入っているので、冷たいアイスを載せても
ホットケーキはふわふわのままなのよ～


変わり映えしないけど、この写真も載せちゃおう♪（笑）




現在修学旅行中の娘なら、どのくらいアイスを載せるかしら。
もしかしたら、アイスサンドを作るかも。


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