美味しいトマトとさつまいもをいただく

この間、お友達と食事に行ったときに
美味しいトマトとさつまいもをいただきました♪



毛むくじゃらの税関職員が写真を撮ろうと思ったらすぐに現れた～
「重くなっちゃうけどね」と言って渡してくれたけど
美味しいものは重く感じませんよ～♪



「いつもこのおじさんのトマトは凄くおいしいの」と言っていたお友達。
一週間に1回しか売りに来ないおじさんの売りに来るスケジュールが
ちょうどタイミングがよかったそうで、わざわざ買ってきてくれたの。

限界まで熟したトマトだから
とってもみずみずしくてね。
皮がパツンパツン。
でも、この皮がトマトの大きさの割に薄くて
食べやすくて甘い！



そして実家から届いたというさつまいももお裾分けしてくれました。
ただレンジでチンしただけでも美味しくて...
時間を作って久しぶりに甘露煮とかにしようかな。

主人の実家から送られてくる野菜たちを思い出して
とても懐かしい気持ちにもなったわ。


ありがとうねぇ～。
ごちそうさまでした(^^)v



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ワンランク上の居酒屋で久しぶりの女子会＠響き（水道橋）

4月から友達は新学期、私は町内会の新年度が始まって、
ちょっと落ち着いたところで会いたいね、ということになり
予約を入れて行ったのが水道橋の「響き」。



駅から1分の好アクセスだけど、
大きな道路に面した側からではなく横の通りから上がるのがミソ。

店内は広めに見えるけどそうでもないみたい。
プライバシーが保ちやすいよう
テーブルごとに仕切られています。
ただし、人数によって仕切りは移動できるようになっていて、
なかなか使い勝手がよさそうです。



お通しは季節感たっぷりの「菜の花のおひたしと生しらす」



ドリンクはシークワーサーサワー。
最近なんとなくサワーが最初、が多いかも。

サラダは「パリパリ食感!!ワンタン胡麻ドレサラダ」。



カリッと揚がったワンタンの皮は
全体を混ぜ合わせてもそのパリパリの食感が残り、
美味しく食べられます。

今回予約を入れたので、通常はコースでの提供だという
「期間限定！天然桜鯛の塩釜焼き」と「期間限定！高級鮮魚の豪華船盛り」をオーダーしました。

「期間限定！高級鮮魚の豪華船盛り」は本当に豪華！



大変！大きすぎてピントが合ってないところがある！



サザエ・アワビ



・伊勢海老・アイナメ・中トロ・赤身・トビウオ、と



その日のおススメの魚が豪華な船盛になってやってきます。



伊勢海老は海老味噌を溶いたほろ苦くコクのある味噌醤油でいただくという本格派。
美しい盛り付けも楽しみながら美味しくいただきました。



これ、なんだと思いますか？塩釜焼きです。
（写真、これはスマホ写真です。）



「期間限定！天然桜鯛の塩釜焼き」



卵白と塩を合わせた衣の中でじっくり蒸し焼きされた天然ものの桜鯛は



身がふっくらしていい塩梅に塩味が載っています。



ポン酢なども出していただきましたが使わずに済みました。
この桜鯛、そこまで食べる！？というほどみんな夢中...
普通女子会って言ったらお喋りでしょ？と思うけど、
蟹を食べているときのようにみんな無口で黙々と鯛を食べていました～。

このほか、「炙り串焼き7種盛り合わせ」



「エイヒレの炙り焼き」



「ふわふわ出汁巻き玉子」



と、どのメニューをとっても盛り付けがきれい。
もちろん味にもはずれがありません。

こんなところから、仕事の関係者とのちょっとした飲み会などにもいいなぁと思いました。



「獺祭」もいただいたんですが、桝で溢れた分を受けてます。
なみなみいっぱいの獺祭でしたが、飲みやすくてあっという間に空になりました。

さて、先に出た船盛り、一足先に下げられたのですが、
その中の伊勢海老はあとでこんな味噌汁として出してくださるんです。



いい海老の出汁がでていて、ほんとお代わりしたいくらい美味しかったです。

ところで、最後の〆はもちろんデザートだったのですが、
本日のおすすめメニューの中に美味しそうなのが2つ載ってまして...
いい意味で選べない私たち（いいのか？）
「デザートの盛合せ」



そのほかに、
「黒蜜ときなこのバニラアイス」と



「白玉あずき」




たっぷり喋ってほろ酔い加減でお腹いっぱい♪
周囲のお客さんを気にせず、楽しい時間を過ごしました。
さぁ、4月からの新年度、たっぷりバリバリ頑張りましょうかね(^^)



響き 水道橋店
東京都千代田区三崎町2-19-4 三崎町MKビル 6F


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