野わさび・・・なるものを・・・

珍しさにかられて買ってしまいました！！
でこぼこのあるゴボウみたいなかたちをしているようなものかな・・・
ごぼうよりは・・・太いけれど・・・

さてさて・・・
どうやっていただきましょうか(^^;)
わさび・・・なのですからやっぱりおろし金ですり下ろしていただくのがいいのではないのかなぁ・・とは思いましたけれど・・・

今回は・・・葉わさびをいただく時のように
細かく切ってだし汁に漬けてみましたが・・・いかがなりますでしょうか(-_-)

少しは残しておいて・・・
明日　お刺身やお茶漬けで試しても良かったかもなぁ・・・