うれしい！

たけのこ食べる？
うん　食べるよ。
たけのこの皮むける？
もちろん　むけるよ。
そうだったね　(笑)　明日着くように送るね。
電話の向こう側にいたのは母の従妹のとしこねぇちゃんです。
わたしの知っている母のいとこはとしこねぇちゃんだけになってしまいました。
そのせいかいつも私を気にかけてくれております。
贈り物はきょうの午前中に着いたようです。
開けてみたら
なんとなんと、ここしばらく見たことがないくらいのりっぱな根曲がり竹です。

　

それも　こんなにたくさん・・・
こんなにたくさんのたけのこ、どうしよう。
保存しなくては・・・

りっぱなフキは

　

板ずりをして山菜のあく抜き用に長年使っていた大きな鍋を小屋から持ってきたら
そうでした・・・ガスコンロからIHに変えたのでした。
この鍋は使えなかった。
そこで　使える鍋をだしてきたら、フキが入らない！
フキを半分にして湯がいたので、皮むきが2倍になりました。(^^;

　

わらびはあく抜きをしてありました。
ありがと、あく抜きはわたしでもできますよ。(*^^*)
すぐ食べれるようにしてくれたのでしょうね。ありがとうです。

たけのこは焼いて食べたい！というお方がおりましたので

　

ご自分で焼いてください。ということで　・・・(*^^)v
まんず　うめぇ～　でした。
ネットで注文したカキも届いたので、

　

きょうは素材を生かしてそのものの味をいただきました。
感謝　かんしゃ　であります。　ごちそうさまでした。