米粉でマフィン

きょうも青空です。

暑い１日となりました。

先日　今年も新米を東京に送ってくれるように

わがやのお米をお願いしている農家さんにお願いしたら

諸事情により今年は値段が高くなるとの返事がありました。

テレビでは米が品切れしていると放送しているし、

先日は秋田でも米が品薄だと放送しておりましたが

米どころの秋田で米が品薄？イマイチ信じられませんでしたが、

スーパーに買い物に行ったら

米袋がまったくありません・・・(-｡-;

我が家のお米は新米が届くまでは持ちそうですが

新米の値段はいくらになるのかなぁ・・・(*´-`)

米粉でカボチャ入りのマフィンを作りました。

小さな干し葡萄のカレンツを混ぜ込むのを忘れたので

上にトッピングしたら焼き上がったら落ちてしまいました。(๑˃̵ᴗ˂̵

モチモチのマフィンが出来上がりました。

すこしは涼しくなってほしいなぁ　と思うこの頃です。