朝はテニス。
今日は振替できている人が多く、定員一杯の10人。
こういう日は、ゲームをしても4ポイントではなく3ポイント先取で勝ちになるので、面白みにはかけますね。
ちょっとレシーブに失敗すると、あっという間に交代…となってしまうので。
でも、そこそこには楽しくできました。
今日も暑さ対策をしっかりしたので、そう不快ではなく…でした。
朝のうちは雨が降らなかったのでよかったですね。
夏場は、暑さ対策に日焼け止めなど準備するものが多くなります。
テニスのコートは一応インドア、ということになっていますが、建物の中ではなく、テントを張った大きな構造物…という感じなので、日焼け止めは必須ですね。
まぁスプレーを一振りですけど。
帰りも雨はまだ降らず、公園の紫陽花は終わったけど、アガパンサスやむくげなどが咲いてるのをのんびり眺め、マンション前まで戻ると、向かいの工場の周りにピンクの花が咲いていて、写真を。
遠くから見ると紫陽花っぽいのですが、ボタンクサギという花らしい。
その隣には、ランタナがちょうどいい色合い…とか思って撮っていると…。
アゲハ蝶がヒラヒラ。
結構はっきり撮れました。
お昼ご飯は、キヌアを使って、リゾット風と、オニオングラタン風にして食べました。
キヌアは、スーパーフードと言われ、食物繊維が豊富で美肌効果が期待できるミネラルやビタミンが豊富で、カルシウムも豊富…というので、以前買ったものでした。
コンソメスープで炊いて、サラダにして食べたいましたが、しょっちゅう作るわけでもなかったので、賞味期間が過ぎてしまったので、残りを全部、昨日炊いたのでした。
…で、それも残ったので、今日のお昼となったのです。
リゾット風は、インスタントの野菜スープに入れるだけ。
オニオングラタン風は、これもオニオンスープに入れて、チーズをかけてトースターで焼きました。
体にいいとかカロリーや糖質が少ないとかという食べ物は結構試してみるのですが、キヌアはいいとは言っても、そのままでは食べられないので、使う頻度が減るわけですが、最近ハマっているのはオートミールで、これが出汁や鮭フレークなどを入れて雑炊にすると、思いのほかおいしくなって、こちらは結構な頻度で使っています。
何より、お湯を入れるだけでいいので。
