チキンソテー 【北上 カフェドラペ】

この前北上に行ったので、ランチはいつものカフェドラペ。醤油ベースの和風チキンソテー。ほどよい味付けで、おいしいです。なんだかこの頃チキンばかり食べてる気がする(^^;

コーヒーカップも美しい。

明るくておいしくて感謝です。

火曜は休んでるかもしれないー。

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メカブのお刺身

早採りメカブです。そんなに硬くないので、さっと湯通しをしておろし生姜と醤油でいただきます。コリコリした歯触りとつるんとした食感が同居。独特の香りが春を感じさせてくれます。

栄養的には、ヨウ素やカルシウム。ビタミンK、葉酸が含まれています。それと、メカブといえば

「アルギン酸」　整腸作用　血圧・コレステロール低下

「フコイダン」　免疫力アップ　発毛促進(^^♪

100ｇ当たり炭水化物3.4ｇがありますが、これは全部食物繊維です。

その後は、普通のお刺身。。。うまし！

ほんでもって、焼物

こんなに食べても糖質はほとんどなし。

ずよつぐー(^Q^)

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