いつもの encafe meguri でランチ

定期的に食べたくなる野菜料理。地物野菜と発酵食品で安全安心のランチを提供してくれます。この日の「ごはん」は、鶏塩麹焼き。鶏肉が好きなので、メニューにあると必ずオーダーします。ご飯は、半分を選択。大中小選べます。

安定のお食事を終えた後は、コーヒー。ブラックで。

クリームが生だといいんだけど。それとコーヒーもでかいカップにして欲しい(^^;

決定版 塩麹レシピ100－ちょい足しで絶品おかず！ 武蔵裕子 新星出版社