しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

いつものチャリンコ

2021-05-05 | 日常
今日は、昼頃から雨の天気予報。ということで、朝の輪行です。こどもの日でお休みなんですが、あまり人は歩いていません。八重桜が満開です。上を見ている分にはいいのですが、自転車の前にはクマンバチがやたらと飛んでいますし、路上にはいろんな毛虫が這い回っています。暖かくなってくると花の季節になりますが、同時に虫の季節でもあるんですね(^^;


代掻きをした田んぼをサギが眺めています。
カエルや魚はまだいないよー


家に帰ってきて庭を眺めると、そろそろチューリップはおしまい。肌寒い時期に色とりどりの花で楽しませてもらいました。また来年!


チューリップと選手交代で、サクラソウが咲いています。何年も前にカミさんが買ってきて植えた一株が、だいぶ増えてドウダンツツジの足元に広がっています。


さて、これから買い物をしてお昼はサンドイッチを作る予定。その後は何をしようかな。


 
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千両男山純米 港に朝日水面の光 

2021-05-04 | Wine・酒
純米だけど吟醸ぽい。切れコクとも豊かで、飲み口よし。軽い酸、ガスはない。仄かな渋味。食中酒として優秀。こりゃうまい😋






 
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シマホッケ刺身

2021-05-03 | うまいもの♪
ホッケのお刺身って初めて食べた。というのはこの魚は、皮や脂がすぐに劣化するので特有のにおいがしてくるのです。そのため塩焼きが一般的です。

でも、この日のシマホッケは、料理のできる釣師が海から上げたらすぐに〆て、適切な管理のもとに運んできたものです。
そのお味は、柔らかいけどむっちり。独特のあぶらが、抜群にうまい。〆る腕のある釣り人に感謝です。


その後は、同じ釣り師が釣ってきたアイナメの漬け小丼。こちらも秀逸。

や~、座敷っこで釣りするみでーで、もうさげねーなー(*^^*)
 
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谷桜 純米吟醸 【谷櫻酒造 山梨県北杜市】

2021-05-02 | Wine・酒
スッキリ辛口、ほんのりと甘さ。ほどよい酸味。ガスと渋味はない。飲み口良好。料理には合わせやすい。



ちなみにこのラベルは、、、
「戦国のアルカディア名将銘酒47撰 ~山梨県代表~
各県代表の名将・武将が松本零士キャラクターとなって今、蘇る! 
「戦国のアルカディア」名将銘酒47撰プロジェクトに山梨県代表で参加しています。
松本零士氏プロデュースラベルの米の旨味の生きた純米吟醸酒です。」
だそうです。

ちなみにちなみに(^^;
宮城県は、伊達政宗で異論のないところですが、
「岩手の戦国武将代表は、盛岡に居城を決め商業都市としての礎を築いた南部家26代当主「南部信直」公です。」だそうです。

 
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さっきの地震で薪が・・・

2021-05-01 | 日常
さっきの地震ですが、岩手県内陸南部は震度5弱でした。家のある場所は震度4だったのですが、なんだか4よりは強いような感じでした。

我が家の被害は、コンクリートの縁側に積んでおいた薪がガラガラと地震で崩落。

「あっりゃー、参ったなー。」

ということで、およそ40分かけて積みなおしました。今日の午後は雨の予報が出ているので、午前中頑張りました。

積み直し前


積み直し後

ちょっと工夫しねばねーなー

 
コメント (2)
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天の戸 純米大吟醸45 【浅舞酒造 秋田県横手市】

2021-05-01 | Wine・酒
スッキリして雑味0。吟醸香は軽く、酸も軽め。ガスはなく仄かな渋味。果実香が強くないので、和食等の食中酒としてかなり優秀。😋





 
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