4／16 ウバユリ

 

ウバユリ。

鮮やか過ぎて毒々しい。

あく抜きをすれば食べれるらしいが食べる気はしない。

4／16 コシアブラかと思った

コシアブラと思って喜んでいたら違った。

葉が7枚ある。

これはおそらくニワトコだろう。

食べれなくはないが人によっては腹をこわすらしい。

4／16 タラの芽

 

久々に食うタラの芽は意外なほど素っ気ない味だった。

 

『愛の嵐』

 

この年になって初めて見た。

こういう屈折した愛の在り方をすんなり受け入れる自分がいた。

 

★★★～★★★☆

4／16 ユキノシタ

 

群生。

 

ユキノシタは環境の違いで葉の色が違う？

核爆弾建造物防護指数

数値が大きいほど放射線の防護が高い。

結論、都会の人はただちにビルの地下街に逃げろ。

田舎の人は、どうするべ・・・

4／16 クレソンの森

 

川を埋め尽くすクレソン。

４／１５ レンゲ畑

 

 

白レンゲ。

4／16 今日の収穫

気温26度、桜の季節にしては暑い一日だった。

収穫は以下の通り。

山で採ったタラの芽、わらび、つくし、イタドリ、ゼンマイ、ユキノシタ、アザミと、

うちの隣の空き地で採ったヤブガラシとクズの新芽。

全9種。

それと山椒の葉を採ってきた。

タラの芽とユキノシタとヤブガラシとクズの新芽は天ぷらにした。

タラの芽は意外と簡素な味だった。

もっと旨味があったように思うのだが。

これならクズの芽の天ぷらとたいして違いはない。

4／16 茶の間の山菜

 

 

 

つくしにワラビにゼンマイ。

山菜界の中三トリオ。