先日作りましたクッキーの残り
余った卵白150g
行き場なく、冷蔵庫の隅に放置してありましたが、さすが、もう…何とかせねば…と思い
ラングドシャを作る決心を…
ちょっと、形も、味も(バニラペースト忘れる)怪しいので、職場にも持って行けず、自分のお腹に責任上処分せねばならなくなりました。
毎朝、ウォーキング頑張っているのに、元も子もありません(笑)
今後のため備忘録レシピ(簡単な…)
☕️ラングドシャ☕️
卵白、砂糖、小麦粉、バターは1:1:1:1の割合
(私の好みを優先しますと、砂糖はこの割
合では多すぎるので、少々調整のこと)
天板にシート敷いて、絞り袋で一の字書
く。間隔は５cm
天火は、170°cで10分
次回は上手くいきますように🥂
