不ぞろいのラングドシャ

先日作りましたクッキーの残り

余った卵白150g

行き場なく、冷蔵庫の隅に放置してありましたが、さすが、もう…何とかせねば…と思い

ラングドシャを作る決心を…

ちょっと、形も、味も(バニラペースト忘れる)怪しいので、職場にも持って行けず、自分のお腹に責任上処分せねばならなくなりました。

毎朝、ウォーキング頑張っているのに、元も子もありません(笑)

今後のため備忘録レシピ(簡単な…)

☕️ラングドシャ☕️

卵白、砂糖、小麦粉、バターは1:1:1:1の割合

        (私の好みを優先しますと、砂糖はこの割   

          合では多すぎるので、少々調整のこと)

        

         天板にシート敷いて、絞り袋で一の字書

         く。間隔は５cm

         天火は、170°cで10分

次回は上手くいきますように🥂

オープンガーデン

仕事場の近くの、薔薇のシーズンだけオープンガーデンを開いて下さっている、お庭にお邪魔しました。仕事帰りに…

私は薔薇栽培の初心者ですから そんなことも知らないの！なんて、質問にも嫌な顔をせず、お答え下さいました。

備忘録として、教えていただいた事メモします。

🖤3月の第4週あたりに一度、消毒を散布。

   これは、虫たちにこのエリアは、消毒してあ   りマズイと、認識させるため。

この、４週くらいに、虫たちが押し寄せてくるのだそう。そこに、消毒剤を撒いて、虫たちをガツンとさせると、以後、虫がこないと言うのです。

🖤以後、消毒はしない。代わりにオルトランの顆粒を、3週間おきに、株元に撒く。下草は取る。

完璧ではないが、消毒しなくても、なんとかなる。

多少のことには、目をつむる。

それで、上手く行かなくっても、環境が合わなかったと、諦める。また、他のスペースに…と。

🖤肥料は、鶏糞とか、化成肥料とかで、勢いが弱ったかと思えた時は、液体肥料を与える。

♣️これは、春から秋頃までのお手入

冬季のお手入れは、お聞きしませんでした！

剪定が、大事なんですよね！きっと…

今度お会いしたら、聞いてみたいですね。

                                 以上

追記

オルトランは3週に一度は、ないかな。記憶違いかも…顆粒状のオルトランが、溶けてしまったからと、考える方が正解かも…

可愛い、ワンコもお出迎えしてくれました

プードルとラブのmixだそうです

ジキタリスの花咲く

ジキタリス…いよいよ初夏です

ベル状に咲き、縦長にすっと、咲くところが

お気に入り。

これから、赤系のジキタリスも

コロナの自粛の中、外に出て植物に係われるのは、幸せ

草取りで、爪は、真っ黒ですが…

マスク

STAY HOMEの間

庭の草取りとマスク作り、頑張る

数えたら、30枚…

おうち用に５枚ほど

25枚は日頃お世話になった方にプレゼント

喜んでもらえたら…笑顔

しかし

もう、マスク作りは終了

疲れた…

インゲンと青シソ追加

蔓のないインゲンと青シソを追加で植える

夏が楽しみになってきました

あとは、虫たちの餌食にならないのみ

トマトは余り水を与えない方が 甘いトマトが出来るとか…

でも…土が乾いているとあげたくなってしまうんですよね

どの、タイミングとで与えるのかが、さっぱりわかりません

結実してきました