静岡風親子丼って知ってますか?


実は、、静岡出身である私は知らなかったのですが、
入居者さん達はよくご存知で、教えてもらいました!
一番分かりやすいのが、通常の親子丼は溶き卵を回し入れてのイメージですが、
静岡風は甘い炒り卵でした!
また、鶏肉や玉ねぎの代わりに椎茸やかまぼこなど、全体的に甘みのある優しい味が染み込んだもので、
普通のものとまた変わった気分で美味しく頂きました!


駿河会の福利厚生と法人内スタッフ交流の場としての「ちょこごろ」、








前回のゴミ拾いウォーキングに次いで第2弾の健康ウォーキング企画が開催されました!
今回は、山崎のごろざから久能の東照宮へ行き、そこからロープウェイで日本平へ移動し、
バスで静岡駅に戻り、そこからまたごろざまで戻る、総距離約20キロほどを歩きました。
途中小雨も降り少し挫けそうになりましたが、久能山の麓で食べた大粒イチゴでもう少し踏ん張ることができました!
「さつまおとめ」という希少品種で、中がサツマイモのような黄金色で甘みがたっぷりの、
もう一つ食べたいなぁとあとを引く美味しさでした。
今回も達成感いっぱいで楽しく過ごすことができました!








今回はシダックスさメニューで、変わり種唐揚げでした!


何の唐揚げだと思いますか?
なんと、、、
大阪お好み焼き風と、福岡ごぼ天風唐揚げでした!!
衣は牛蒡や、紅生姜などが織り込まれ、あ、こっちがお好み焼き風だねなどと盛り上がり、
お肉自体にも味が染み込み、ジュワッと柔らかい食感で、美味しくて楽しいランチでした♪


先日、フラワーアレンジメント教室が開催されました!





思い思い、個性が光るアレンジメントで、今回は春の装いで、色とりどりのお花が見られます!
高級爪楊枝の材料として使われる青文字や、梅も芳香がかすかにただよい、
素敵な時間を過ごしました!






今日は相談員リクエストで、グラタンです!!


濃厚チーズがホクホクの里芋の上に広がり、鶏肉の味わいも引き立て、
美味しいー!!の声しか出ませんでした!
グラタンに里芋も珍しいよねと、ワイワイ楽しくランチを過ごしました!

