①から
今回のメイン花材は今が旬のダリア
ダリアを中心としたアレンジの中、他のお花のチョイスでセンスが問われている!?
先生がテーブルを回って指導して下さりますので、初めての方も安心?
決まった形がないので、みんなそれそれの作品に
自分で選んで自分で作る。これが醍醐味ですよね!愛着が沸くってものです
完成した作品と、ハイチーズ!
完成した作品は、水を切らさなければ少なくとも1週間は持ちますので生花をお楽しみください
次回は11月~お楽しみに~
①から
今回のメイン花材は今が旬のダリア
ダリアを中心としたアレンジの中、他のお花のチョイスでセンスが問われている!?
先生がテーブルを回って指導して下さりますので、初めての方も安心?
決まった形がないので、みんなそれそれの作品に
自分で選んで自分で作る。これが醍醐味ですよね!愛着が沸くってものです
完成した作品と、ハイチーズ!
完成した作品は、水を切らさなければ少なくとも1週間は持ちますので生花をお楽しみください
次回は11月~お楽しみに~
先日、定期開催のフラワーアレンジメント教室を行いました
この日も新鮮な時期のお花がいっぱい!
ダリア(品種:レイコ)
ピンポン菊
ワックスフラワー
りんどう
キイチゴ
などなど…!
どの花を選ぶか、どう切るか、どうアレンジしていくか!
自分だけの作品作り
奮闘の様子は②で~
今日のラポーレご飯!
今日の献立は
【チーズ in ハンバーグ・コンソメスープ・サラダ・リンゴのコンポート】
です
ハンバーグの中にチーズを入れた人を表彰したい!笑
バツグンの相性ですが、これはご飯が進んでしまう~
最近『またお腹が出てきた』と妻に小言を言われる日々…!
痩せたいと思っても目の前のごちそうには飛びついてしまう…!
悔しい…!でも美味しかったです笑
ごちそうさまでした!
2階のベランダで萩が咲きました~
まだ蕾が多くあり7分咲きと言った見た目ですが、
萩は新しい花芽が咲くと古い物は落ちる為、これで満開
小さな紫の花が美しいです
秋の七草に数えられる萩。
花言葉は『思案』『内気』
季節のお花をどうぞ~
今日のラポーレご飯!
今日の献立は
【ジャンボタラカツ・三重県の豆味噌で作った味噌汁・漬物】
です!
このジャンボタラカツ、とってもBIG!
30㎝程度ありそう!?
チリソースとおろしソースの2種類で召し上がれ!
揚げたてだからサックサク
チリソースのピリッとした感じも、おろしソースの和風な感じも良く合います
そして今日のお味噌汁は三重県産の豆味噌を使った赤出汁の味噌汁。
厨房スタッフによると、豆本来のエグミを感じる赤味噌との事。
後で調べてみると豆味噌とは、
『原料が大豆・塩・水のみで、米を使用せず大豆に麹を付けた「豆こうじ」を使用した熟成期間が長い(1年~3年)の味噌』
との記述が。厨房スタッフ……流石です
ボリュームのあるタラカツが大満足のお昼ご飯でした~
ごちそうさまでした!
先日9月の歌の会(歌唱指導)がありました!
この日歌ったのはお月見に関する童謡など12曲!
秋雨前線の影響でぐずついたお天気ですが、雨に負けない良い声が出ていましたよ
次回は10月26日(金)!
お楽しみに~
今日のラポーレご飯!
今日の献立は
【辛すぎ注意!台湾拉麺・サラダ・ぶどうゼリー】
です!
今日はいつにも増して辛そう!
『辛いのがお好きな方 掛けてください』と但し書きが…!
辛いスープと唐辛子のトッピングが用意!
これは辛そう…!
スープは醤油ベースで、最初からピリ辛のスープになっていますが、私は辛いスープをひと匙掛けてみました
たった、ひと匙。
それが辛い!
後から来る辛さで食べ終わった後は額に汗が…!
でも美味しい これはほんと美味しいラーメンですね!
ごちそうさまでした!
ロビーでコスモスが満開です
花名のコスモスは、ギリシア語の「kosmos」(意味は、美しさ、調和、宇宙など)に由来しています
そして実は!化粧品のコスメティクスも同じ語源なんですって
赤色のコスモスの花言葉は『乙女の愛情』『調和』
綺麗なコスモスをロビーでどうぞご覧ください~
その①から
ラポーレ中庭の苔について~
鹿威し(ししおどし)みたいな物の近くではここにしかいない苔が…!
つやのある表面に、地面を覆う様に広い葉を延ばしているのはミズゴケ(水苔)
苔の中でも特にジメっとした所を好むモノらしい
中庭の後ろ側、庭中央の丘の裏にあり普段見えない場所ですが、
こちらも ここにしか無い苔がありました!
ジャゴケ(蛇苔)と言うそうです
立った状態で見ると、ミズゴケとよく似ていますが、近づくと葉に鱗の様な模様があるのが分かります。
ヘビの皮に似ている事から、ジャゴケと名づけられました
……あんまり綺麗な苔ではないので裏側で繁殖してくれて助かりました笑
もう一つ、見つけたのですが~…
こんもりと丸くなったこの苔。
ヤマゴケ(山苔)と言います
これが大きく勢力を伸ばしてくれると、とても見ごたえのある丘になってくるのですが…!
10年後に期待って感じですね笑
足元にも意外と見どころのあるものがあるんですね
(苔の種類が間違っていたらごめんなさい)
ラポーレ駿河の中庭で、苔が何種類かグラウンドカバーとして使用されているのですが、
今回はこの苔をピックアップ!
盆栽にも使われる苔もあり、注目してみると意外に面白いカモ!?
まずはこちらのふよふよした毛並み?の苔。
ハイゴケ(這苔)と呼ばれる苔玉やテラリウム(アクアリウムの陸版)によく使われる植物です
中庭中央の、日当たりの良い場所で生きる一番勢力範囲が広い苔になります!
小川の流域一帯に生えているのはこちらのスナゴケ(砂苔)
細かい苔一つ一つが砂粒のみたいな様子から名前が来ているのかな?
そしてもう一つ、ロビー側から見える位置にあるのは~…
スギゴケ(杉苔)と言います
コスギゴケかも??(小杉苔)
これだけ見ると分かりにくいですが、杉の若い芽と本当によく似ています。
苔と言っても種類ごとに見ごたえがあって、これはこれで観察も面白い
何よりも、庭の場所によって生えている苔が違うってのはなかなか興味深い発見でした笑
その②に続きます~
2階のベランダでベゴニアが満開です
ベゴニアの花言葉は『片思い』『愛の告白』
花びらが不揃いのハートに見えることから由来するそうです
ピンクと赤が最盛期を迎えています
ラポーレ駿河の2階中央ベランダへどうぞ~
エレベーター前の庭で秋のお花が咲きだしました
その名もヤブラン!
山野の藪に自生し、葉が蘭に似ていることから「ヤブラン(藪蘭)」と付けられました。
まだ蕾ですが、少しずつチラホラと開花しているモノもありますね
ヤブランの花言葉は
『忍耐』『隠された心』『謙虚』
さりげない紫の花が、お淑やかな女性の様な花言葉に繋がっているのかも?
2階の庭ではただいま大根の準備中……
庭の奥でススキがいい感じに大きくなってきました
穂が束になっている状態が良く、開いてしまっているとほとんど持ちません。
今年の中秋の名月は9月24日(月)!
今の内に刈り取ってロビーに飾っておきますね
2階中央のベランダでマリーゴールドが綺麗に咲きました
このマリーゴールド、見た目のかわいらしさと異なり、花言葉はちょっと不吉。
マリーゴールドの全体の意味として良く使われているのは、
『嫉妬』『絶望』『悲しみ』
マリーゴールドは1人の女性が恋人のいる人を好きになったことで、嫉妬心から狂い死にし、
その後マリーゴールドになって生まれ変わったと言う伝説があり、そこから「嫉妬」「悲しみ」などの花言葉が生まれました。
日本のお盆にあたる、メキシコの伝統文化「死者の日」ではマリーゴールドを部屋中に飾りつけ、先祖との再会を祝うのだそうです!
メキシコでは死者を導く花と言われ、伝統的に愛されているお花なんですって 日本の菊の様なイメージですね
(余談ですが、ディズニー映画「リメンバーミー」で、主人公ミゲルがギターを弾いた際にはじけた花びらがこのマリーゴールド。
死者の国から許しを得て、現実に導かれるのもこのお花の花びらです)
よろしければ2階ベランダでご覧ください~
今日のラポーレご飯!
今日の献立は
【チキン南蛮・味噌汁・ピーナッツ和え・漬物】
です!
カラッと揚げた唐揚げにタルタルソースと甘酸っぱいタレが掛かって?お箸が進む!
唐揚げってタルタルソースを食べる為のモノですよね!(暴論)
食堂では皆さん思い思いの場所で召し上がっています。
席に決まりはありませんから、たまには違う場所で食べてみるのも一興ですよ
ごちそうさまでした!