事務所の床張替え

開設から13年、流石に床の色が剥げて～色落ちも酷くなってきています。

昨年の廊下の張替えの際に出た余りの床材などを上手く利用して・・・

この連休に張替えします。

どの色目にしようかなぁ

ケアハウス屋島

屋島の頂上にあるカラーの看板で見つけましたよ☆

ここがケアハウス屋島です。　　良い宣伝でしょう

 

玄関がこんなに広いんですよ～ちょいとびっくりなんだか、ホテルのロビーみたいな雰囲気ですねぇ

 

ここの目玉は食堂と風呂・・・

 

どちらも最上階にあります

 

照明と天井がオシャレですね

 

 

木目の木も上手く配置して落ち着きを感じさせます～

 

このカウンター席の隅が私の指定席になるかなぁ？60過ぎたら考えようっと

床の絨毯も凝ってますね

 

 

前側は瀬戸内海～魚釣りが毎日出来ますよ

前に見えるのは小豆島・・・でしたよね？

右手奥にはあの屋島が・・・こんなに贅沢な景色の処に建ってるケアハウスって初めてだなぁ

 

 

そして・・・お風呂は海を見ながら～のんびりぃ～っとぉぉ～

 

 

明日に続く

うてび庵・続き

うてび庵をいろんな角度から徹底解剖してみました。

ケアハウスの玄関から入ると、かなり広く受付があり、スッキリと整理されてました。

 

反対側、うてび庵側にはマガジンラックなどが綺麗に収まって～流石にあっちこっち見て造っただけのことはありますね

この右側は奥は図書コーナーになっています。その隣は、なんと☆シアタールームです。カラオケもＯＫよ

最後になりましたが・・天井もこんな風に仕上げてあるんですよ

あんまり事細かに紹介すると、他の施設さんに似たようなの造られるかもね

 

おまけ☆

誰がタバコ吸うのか知らないけど・・・こんなコーナーもありましたよ

うてび庵はとれびあん☆

ケアハウス「あさがお」は徳島市にありまして、ケアハウス50名とデイサービス、グループホーム等を運営しています。

 

 

今回は喫茶「うてび庵」を開所したと言うので視察見学させてもらいました。

入り口には大きな石がぁ～凝ってますよね

トレビアン

 

そして。。。椅子は黒センスがいいねぇ～誰が決めたのぉぉ

 

ここなら昼寝も出来そうな

 

 

喫茶の柱は綺麗な朱色でイメージアップ・・・金沢の老舗の雰囲気ね

 

 

売店にはアイスも売ってるぞぅ売れすぎで困ってるってさぁ

その他、駄菓子も充実してるねぇ

 

そして。。この充実したメニュー

こりゃあ～そこいらの喫茶店じゃあ敵わんなぁ

 

この日は美人「栄養士」さんが喫茶担当で忙しそうでしたよ

 

 

行ってきました！

研修のため四国へ行っていましたよ～

 

 

静岡は大雨降ったみたいですが、四国についたらちょうど雨が止みました

 

 

３箇所の施設を見学させていただきましたが、どこも魅力的な施設でした

 

写真もたくさん撮りましたが、中でもお気に入りがこのショット

 

 

実はこのお店、ケアハウス内にある喫茶店なんです

 

かなり気合の入ったこの暖簾には感服です

 

 

 

四国まで研修にいった甲斐もあり、たくさんの収穫がありました

 

この持ち帰った情報をラポーレに還元せねばっ

これから四国に・・・

四国のケアハウス3ケ所の施設見学と交流を目的として・・・

二泊三日出掛けてきます

天気外れ☆

朝から少し雨だったのに～晴れ間が出てきました。

雨の予報が外れると嬉しいですね

大好評パン教室！！

今日はパン教室でした～ 厨房さんも一緒になって参加してくださいました

 

今回も２種類のパンを作りました

 

まずはバター・ロールぅ

 

 

 

まさにプロ並みに上手く焼けているでしょ

 

 お次は、体にいい黒米・ナッツブレッドぉ

 

 

名前の通り、黒米を使ったパンです

 

 生地の中にレーズンやウォールナッツを入れて焼きました

 

 噂では、今回勉強したパンが、何かのイベントで出てくるとか何とか・・・

 

 う～ん、気になりますなぁ

ひび割れが・・・

最近、こんなところを修繕しました・・・

 

 

ココは、非常階段の出口なんです

 

長年の地盤沈下により、出口が沈んでしましました・・・

 

 

 

まずは、コンクリートで埋めました

 

 

段差も解消して無事修繕完了です

 

さすが職人さんわずか３０分で作業が完了してしましまたよ

ツワブキ

中庭のツワブキ・・今年は少し小振りです

調理場は何時も消毒

オゾン水の機械を毎日使って床やテーブルなどを消毒しています。

 

これだけ丁寧に清潔に管理している厨房ってあるかしらね?

オゾン水の効果・・こちら

冬場って意外と食中毒発生してるんですよ～

害虫駆除

最近、いろんな害虫が室内に不法侵入して騒ぎを起こしています。

 

 

そこで～建物の周りに薬剤散布しました。

なんとか阻止できるといいけどなぁ

 

 

遠足企画・久能山東照宮

日本平の頂上からロープウェイで久能山に渡りました。

 

景色がいいねぇ遠くは御前崎が見えますよ

 

 

御社殿は最近綺麗に改装されたばかりで、眩いばかりの装飾で驚きました。

 

 

裏側もこんなに綺麗に・・・

 

 

横からも撮影しました。凝った造りに成ってますね

 

黄金緑・こがねみどり

金色に輝くお茶葉があるんだそうです。

場所はラポーレから奥に30分ほどにある「諸子沢地区」の佐藤武久さん宅で栽培されています。

突然変異で真黄色の葉が出たので、珍しいからと次々に増やしたそうです。

段々畑にはかなりのお茶が栽培されてますが、後継者がいない・・・残念★

↑のお茶葉畑はごく一部です。

たまたま、この「黄金緑」を貰ったので美味しく入れてみました。

 

先ずは、葉を見てください～薄い黄色・黄金色なんです

 

 

お湯を入れて、お茶を出すと葉が黄色って判りますか？

お茶も薄い黄色ですが、とっても甘くって～美味しかったです

また、飲みたいですねぇ

 

第２弾 ケアマネ受験模擬試験！

今週末１０月１９日(日)にはいよいよケアマネ試験の本番です




本番前に第２回目の模擬試験をしました






今年は１６名が受験しますが、皆さん手応えはいかがだったでしょうか






本番まであとわずか！ラストスパートを掛けて頑張りましょう