今日は朝から雨★

農家の方は大喜びされていると思います。

纏まった雨が降るのは久々ですからね

一年間で一番降水量の多い月は9月なのに、今年は台風もかすった程度で雨はほとんど降らず、例年の5％ほどの水量しか無かった。

それが9月の最終日に、やっと雨がジャンジャンと

明日の朝まで降り続くといいんだけど

中庭の草木もしっとりぃ～

 

川の流れも少しスムーズ？？？

川の流れ・・・

ふむ、ラポーレのコンセプトって美空ひばりの唄と同じよん☆

 

知らず知らず　歩いてきた　細く長い　この道
　　振り返れば　遥か遠く　故郷(フルサト)が見える
　　でこぼこ道や　曲がりくねった道
　　地図さえない　それもまた人生
　　
　　ああ　川の流れのように　ゆるやかに
　　いくつも　時代は過ぎて
　　ああ　川の流れのように　とめどなく
　　空が黄昏(タソガレ)に　染まるだけ

生きることは　旅すること　終わりのない　この道
　　愛する人　そばに連れて　夢　探しながら
　　雨に降られて　ぬかるんだ道でも
　　いつかは　また　晴れる日が来るから
　　
　　ああ　川の流れのように　おだやかに
　　この身を　まかせていたい
　　ああ　川の流れのように　移りゆく
　　季節　雪どけを待ちながら

　　ああ　川の流れのように　おだやかに
　　この身を　まかせていたい
　　ああ　川の流れのように　いつまでも
　　青いせせらぎを　聞きながら

最近は水道代が勿体無いと？

水を流してなかったから

やっぱり、流があるって良いなぁ

では・・・お後が宜しい様で

飛散防止フィルム

ラポーレの防災活動は今日も続いております

 

居室ベランダ側の窓にお試しで飛散防止フィルムを貼ってみました

 

フィルムを貼ることで、外の景色が濁ったり、経年劣化による変色なんかを考えるとちょっと微妙なところですが・・・

 

 

とりあえず、フィルムを貼ったらどんな感じか確かめるためにも、職員２人がかりで貼りました

 

か～なり技術がいるんですよねぇ

 

 

ただ貼るだけではありません

 

ちゃんと寸法をとってから貼らないとね

 

 

悪戦苦闘すること約４０分・・・なんとか貼ることができました

 

結果はいかに・・・

 

 

結構きれいに貼れて自己満足です↑写真はフィルム越しに撮影です

 

よくよく見るとちょっと・・・気になる箇所が・・・

 

でも職人さんが貼ればきれいなはずっ

 

これでフィルム張りを検討できます

特別？シークレット連続企画。

昨日の施設長献立に続いて　今日も楽しみのシークレット献立



これは以前とても好評だったので　再度の登場となりました



献立名見ると意外としつこく感じられますが食べるとあっさりとして丼一杯
あっと言う間に食べちゃえるランチでしたよ。




あのね…ナイショだけど
明日はもっと豪勢なランチが待っているんだよぉぉ


秋はいいねぇ～

今が旬♪

毎度、お楽しみボス献立



実は…ボスはこれとこれって…簡単に指示してくれるのよぉぉ
ボス献立＝厨房の職員の手腕って図が見えてくるお味の日





さっぱりとして　とても美味しい味に仕上がっていました




ナイショだけど…あのね、カレー嫌いの方が　とても喜んで食べてくれたって…
ラポーレの厨房職員の腕は　なかなか侮れないほどのプロの味ですぞ

久し振りの雨☆

久～し振りに雨が降ってくれました

 

数えてみると今月は２回目？？？

 

 

最近は雨が全然降らなくて、畑やら茶畑やらが乾燥して困るなんて話がチラホラ・・・

 

こりゃあ、大変だぁ

 

 

私の自宅では井戸水の水位が約２メートルくらい下がっており、水不足まであと一歩でした

 

ラポーレは藁科川のすぐ近くなので伏流水は豊富にあるとは思いますが、使う量は７０名分ですからね～

 

ちょっと心配でした

 

 

予報ではもっと強く降るらしかったですが、水不足解消とまではいかない水量でした

 

もっと雨降ってぇぇええええ

カルタ取りかしら？

会議室の戸びらが開いてたので、ちらりっと覗いたら～

あら、誰も居ないけれど、何かしらね？

よおぉぉく見たら～敬老会の写真を個別希望別に振り分け作業の最中でした。

こりゃあ、大変だぁ百人一首みたいなもんですよね

その先の中庭をみたら・・・

 

 

 

↓

 

↓

 

↓ですよ

 

もっと↓

 

もっとまだかぃぃぃ

あらぁ～綺麗な花が咲いてますね

こりゃあ、芽の保養にいいなぁ

これは先週の話でして・・・

今朝見たら～黄色の彼岸花が満開でした

すごぉぉ～ぃぃ

今夜から雨が降るって言ってたから～今日が見頃だね

これから切って部屋に飾ってあげようと思います。

来年はもっと沢山咲くといいなぁ

健康の秘訣とは?

シルバー週間が終わりましたが、ここで健康で長生きするための秘訣公開します。

 

「100歳を超えても若々しく人生を楽しんでいる人たちに共通するのは、長寿遺伝子が働いていることにある。

長寿遺伝子を活性化させ、健康寿命を延ばす条件もわかってきた」。こう話すのは、加齢制御医学を専門とする白澤卓二・順天堂大学大学院教授だ。

　実際に人間の長寿遺伝子が特定されたわけではないが、白澤氏は、100歳を過ぎてなお現役スキーヤーだった三浦敬三氏（故人）をはじめ、多くの“健康長寿者”に会い、体の状態や食事、生活習慣などから、長生きの秘密を研究してきた。

　

その結果、提言をまとめたのが右の表だ。簡単にいえば、健康寿命を延ばすには、

（1）カロリーコントロール

（2）運動

（3）前向きな考え方が不可欠

ということであり、白澤氏は特に食事について注目している。

　カロリーコントロールの必要性は動物実験で実証されている。長寿遺伝子「Ｓｉｒ２」を発見したマサチューセッツ工科大学（ＭＩＴ）のガレンチ教授によれば、餌を制限した酵母菌や線虫のほうがＳｉｒ２が活性化され、寿命も50％延びたという。

　「1日のカロリー摂取の目安としては、厚生労働省の日本人の食事摂取基準を参考に、栄養バランスは崩さず、腹七分から八分に抑えるべき」と白澤氏は言う。腹八分目の食事が長寿遺伝子を活性化させ、健康寿命を延ばすわけだ。

また、老化を抑えるのに必要なのが抗酸化物質の摂取である。

人間の体内では、ミトコンドリアでブドウ糖などの栄養と酸素からエネルギーがつくり出されるが、ミトコンドリアが漏出する酸素が活性酸素に変化し、細胞やＤＮＡを傷つけ、老化を促進してしまう。

　つまり、活性酸素の無毒化・除去ができれば、老化を防げるということになる。

特効薬はないが、日常的にできる対策の一つが抗酸化作用のある成分、食品を取ることである。

　特に重要な成分が3つある。まずビタミンＥ。脂肪の酸化を食い止める効果がある（ただし、脂溶性ビタミンのため、必要以上に取ると体内に蓄積されてしまい、注意が必要だ）。

　2つ目がビタミンＣ。活性酸素を消し去る力がある。3つ目にコエンザイムＱ１０。ミトコンドリアの膜に含まれる補酵素で、抗酸化力が強く、ビタミンＥの抗酸化作用を助けることが知られている。

　「植物や動物は紫外線から身を守るために、抗酸化物質を蓄えている。抗酸化力の強い食べ物をしっかり取ることをお勧めしたい」と白澤氏は言う。

　表のように、βカロテンが豊富なニンジン、ビタミンＣが豊富なブロッコリー、リコピンが豊富なトマト、アスタキサンチンの豊富なサケの切り身など、抗酸化力の強い食品はいろいろある。「食材を購入するときには、色の濃いものや、過酷な自然環境で育ったものを選ぶとよい」（白澤氏）。

　前述の長寿遺伝子発見者のガレンチ氏の食事は野菜中心で、ブロッコリーを積極的に取っているそうだ。ブロッコリーには、ビタミンのほかに、発ガン物質の活性化を抑えるイソチオシアネートやインスリンを助けるクロムなどさまざまな有効成分がある。

1ページ目の表の（3）に挙げた「ベジフル７」は、厚生労働省が掲げる「1日に野菜5皿、果物2皿」を目安にしている。

重量でいえば、野菜350グラム、果物200グラム。参考までにニンジン1本100グラム、リンゴ1個250グラムである。

　（5）に「お酒を飲むなら赤ワイン」と書いたが、これは脂っこいものを食べているのに心臓病が少ないというフレンチパラドックスのことだけではない。

ハーバード大学のシンクレア博士は、赤ワインに含まれるポリフェノールの一種、レスベラトロールが長寿遺伝子に直接働きかけ、酵母菌の寿命を延ばしたという研究を発表している。

　もっとも、アルコールの取り過ぎは問題。米国のガン研究財団は「ガン予防の15ヵ条」で、男性は1日2杯以下、女性は1杯以下に（1杯はビールで250ミリリットル、ワインで100ミリリットル）と定めている。

運動は定期的に継続的に行なうこと

　長寿遺伝子を活性化させるために、食事と並んで重要なのが運動だ。運動は定期的に、継続的に行なうことが重要だ。

　「脂肪に含まれるアディポネクチンというホルモンは、血管修復や脂肪燃焼作用があるが、太った脂肪細胞からは分泌されなくなってしまう。つまり、脂肪細胞を太らせないようにしなければならず、生涯にわたって運動する必要がある」（白澤氏）

　興味深いことに、運動は何歳から始めても遅過ぎることはないという。たとえば水泳。

体力や泳力は年齢とともに低下していくが、「練習によって開発される能力は高齢になっても向上することが専門家のあいだで確認されている」（白澤氏）。

　長寿遺伝子を働かせ、健康寿命を延ばす――。これは、食事と運動、そして前向きな生き方にかかっている。自ら働きかけないと、長寿遺伝子は静かに眠ったままである。

（『週刊ダイヤモンド』編集部　大坪稚子）

 

さて、プールに行って全身運動して、野菜と魚食べて長生きしなきゃあ

ストレスも土日利用して発散しないとね

ラポーレは凝ったデザインです☆

玄関から変ってますよ

まずは黒く光った御影石の雰囲気を見て↓ください。

なんだか変わった形に細工してあると思いませんか?

わざわざ、バーナーで飛ばして滑り止めをしてあります。

それと、デザインですね

加工した業者の方々、御苦労さまでした

 

 

これと似たデザインが・・・

ロビーの手前の個人郵便受けの上にも下にもありますよ

まずは下から・・・

御影石をこんな形にねぇぇぇ

発想はセミプライベートってことのようです

そして・・・上を見れば同じ形に

どうですこの凝りようったら～びっくりでしょう

さぞかし、設計事務所の担当者は楽しかったことでしょうね

 

どうですか?

一度見学に来てみませんか

秋の色は紫?!

あっちこっち探してみたら～秋の色って紫が多いのかな?

食べ物は葡萄、ブドウはほとんど紫

エレベーター前に飾られています。

素敵ですねぇ

会議室は「もちろん」紫のイメージで纏めてます

 

食堂に飾られている花も・・・

ほら紫でしょう～

中庭には「やぶらん」が満開ですが・・・

紫の可愛らしい花芽がイッパイなんです

静岡新聞の記事に♪

県内３４５施設でスタート　福祉の職場体験事業 　　静岡新聞夕刊より


　県社会福祉人材センター（静岡市葵区）は県内の福祉施設３４５カ所の協力を得て、今月から高校生以上の県民を対象に「福祉の職場体験事業」を始めた。

県内全域での取り組みは初めて。来年２月まで順次、体験希望者が望む施設で職場体験を受け入れる。福祉の仕事への理解を深めてもらうのが目的。

同センターの担当者は「将来的に福祉・介護分野の就労につながれば」と期待している。


　職場体験を受け入れるのは高齢者介護事業所や障害者施設、児童養護施設など。体験期間は３～１０日の間で体験希望者が設定できる。受け入れ施設との調整は同センターが行う。

　静岡市葵区富沢の特別養護老人ホーム「晃の園」は９月半ば、同区瀬名の鈴木広明さん（２６）の体験を受け入れた。

鈴木さんは昨秋以降の不況で勤めていた製造業の事業所を解雇され、「介護の仕事にチャレンジしたい」と職場体験を決めた。

３日間の体験期間中、利用者のレクリエーションや食事、車いす介助を手伝った。「楽しい。職員が行う介助、見守り方の一つ一つが勉強になる」と話す。今後、別の障害者施設やデイサービスも体験する予定で、「自分に合う福祉の仕事を見つけたい」という。

　県社会福祉人材センターを運営する県社会福祉協議会の柿沢彰福祉人材部長は、「結果的に就労につながらなかったとしても、職場体験は福祉の現場への理解を深めてもらう絶好の機会になる」と話した。

　職場体験は参加無料。

交通費と食事代は負担する。希望者は所定の用紙に記入して、郵送かファクスで同センターに申し込む。

受け入れ施設の一覧は同センターのホームページ上に掲載している。

問い合わせは同センター＜電０５４（２７１）２１１０＞へ。

ぶどう屋さん

今年も恒例のぶどう屋さんが来てくれてます

 

 

富沢よりちょっと奥の鍵穴というところから販売に来てくれるんです

 

入居者の方にもとっても好評で～す

 

 

みんな待ってましたといわんばかりに買いに見えます

 

産地直送っていうのがいいですねっ

 

 

本日の空

なんどなく、シリーズにしたいような気がしてます・・・

昨日と同じく快晴の青い空が広がっています。

 

こんな角度も面白いねぇ

 

何処を見渡しても雲一つ無いなぁ

 

監査も静かに～深く～進行中ですよ

監査中♪

会計と処遇関係の監査が進行しています。

監査資料を基に1ページづつ進んでいきます。。。そろそろ午前は終わりかな？

午後からは給食関係を行う予定です。

 

真面目にしっかりと！

本日は、朝の9時頃から静岡市の指導監査があります。

ここ数年、指摘事項もほとんど無く。。。

ＩＳＯの認証も貰っているし、日々の仕事をキッチリとしている成果が出ているのだと思っています。

法人についても指摘事項はなしでした

ソースカツ丼

最近のシダックスは企画料理が多い。。。

今日は「ソースカツ丼」です

可愛らしい「勝つ」が6個

 

そういえば、巨人優勝おめでとう

 

三連覇だってね

味噌汁は「長野県の味噌」を使用しています☆

サッパリとした味でした・・・辛子でピリリっと

先日、「ららぽーといわた」で食べた若鳥丼と冷饂飩セットより美味しかったよ

饂飩も付いて800円と格安値段でしたけどね

さてさて・・・お後がよろしいようで