施設長交代のお知らせ
この度、玉田直文の後任として、ケアハウス ラポーレ駿河 施設長に就任いたしました
佐野雄基でございます。身に余る重責ではございますが、地域福祉の発展と、ご利用者様ならびに
ご家族様にご満足いただける施設運営を目指し、誠心誠意努力いたす所存でございます。
微力ではございますが、一日も早く皆様のご期待にお応えできるよう精一杯努めてまいりますので、
前任者同様、格別のご指導ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。
まずは略儀ながら書中をもちましてご挨拶申し上げます。
すずらん・・・荒らされないように番をしていた
「蛙」君から咲いたよ～って
連絡があ～
これから、まだまだ沢山咲きます!楽しみだなぁ～
鯛吊り草・・・鯛を釣りあげた時
の様子に似ているから～名前が付いたとか!
スチームコンベクションと申しまして、蒸す・焼く・揚げる・煮る・炒める
っという作業がこれ一台で
まるで魔法の調理器
…とっ言っても
うちの調理師の腕がないと美味しいラポーレの食事は作れません♪
味付け・温度加減どれをとってもラポーレの味に仕立てる超一級調理人
毎食の楽しみはニコニコ顔で料理を渡してくれる時
わが施設で一番読まれ読者が多い広報誌です
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