ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【千葉県ご当地らーめん発見の旅「君津豚骨」編=意外な新説が登場】創業37年「八宝軒」九州伝来の秘伝豚骨☆

2016-06-25 | 市原・木更津・君津・袖ヶ浦・富津
【千葉県ご当地らーめん発見の旅「君津豚骨」編=意外な新説が登場】   君津で学生時代を過ごされた、自作らーめんの大家、神田武郎さんに伺った「八宝軒」を訪ねてみようと、前回土曜日のお昼時にお店の前を通ったら、暖簾がかかっていなくて、カーシェアでスルー。慌てて引き返してシャッターの降りた外観だけ撮影。ネットの情報ですと、昼夜営業で、定休日が毎週火曜日。 え?もしかして、閉店?? そん . . . 本文を読む

【祝、創業10周年、船橋を代表する人気ラーメン店、拉麺阿修羅】10年前に胡麻らーめんと醤油らーめんで創業

2016-06-25 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
【祝、創業10周年、船橋を代表する人気ラーメン店、拉麺阿修羅】   今回はご紹介する千葉県のラーメン店は、千葉ラーメン2006年組、松戸の中華蕎麦とみ田、茂原の三軒屋グループ、馬込沢のつけ麺目黒屋、と並ぶ、船橋市の拉麺阿修羅(以下、阿修羅)です。 阿修羅は2006年4月に創業。 店主の竹内雄大さんは、東京の麺屋武蔵の出身。 私も創業当時に伺いましたが、当時は同じく武蔵出身の渡辺 . . . 本文を読む

6月24日(金)のつぶやき

2016-06-25 | ラーメンレポ(千葉県内)
【イギリスの国民投票、EU離脱へ】外国為替、株価が大変な事に、リーマンショック以来の激震なう goo.gl/oJlaCO — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月24日 - 13:28 . . . 本文を読む