ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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支那そばやにて、毎年恒例の味噌らぁ麺が登場なう!

2016-12-22 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
クリスマス前、連休前、もういくつ寝るとお正月な木曜の朝、おはようございます😃 昨日のランチは昨日からスタートした新横浜ラーメン博物館、支那そばやの味噌チャーシュー麺を頂きました。 毎年頂きますが、味噌5種類をブレンドした味噌ラーメンはなかなか巷にはございません。 支那そばやの自家製太麺も、美味しい味噌にマッチ。 チャーシュー麺にすると、またチャーシューが豪華。 柔らかくて豚の旨みを蓄えたもの。 . . . 本文を読む

12月21日(水)のつぶやき

2016-12-22 | ラーメンレポ(千葉県内)
【熊本復興祈願】博多豚骨ラーメン店が震災を契機に熊本ラーメン店へ「麺屋宗運@熊本城前」 goo.gl/x7x94t — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年12月21日 - 09:40 【がんばるけん!熊本ラーメンツアーの締めは、めん屋大仙@上益城郡御船町高木】二郎インスパで浅草開化楼の極太麺を使用⭐︎ goo.gl/tBIaAM — ロッキー . . . 本文を読む