【熊本地震】「復興らーめん」今年閉店した元祖熊本らーめん「こだいこ」が炊き出しを契機に復活☆五右衛門炊き

今年1月惜しまれつつ閉店した元祖熊本らーめん、「こだいこ」。 熊本地震で自宅は全壊。ただスープを炊く五右衛門釜が奇跡的に無傷。 そこで本震から4日後に炊き出しで同じく被災した熊本市民に五右衛門釜で炊いたラーメンを振舞ったら、熊本市民が元気になったそう。 ここから「こだいこ」の新たな歴史がスタート！「こだいこ」の創業は「こむらさき」と同じ1954年。 店主の村田さんは83歳と高齢である事から . . . 本文を読む

12月19日(月)のつぶやき

下総中山の鶏そば朱雀が常連さん達の温かい支えにより無事1周年を迎えました！ goo.gl/D3G0j6 — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年12月19日 - 07:47 【祈願、熊本復興】熊本らーめん新潮流【九品寺　麺処　てしお　安政町店「熊本復興らーめん」】とは？ goo.gl/YCuGyB — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MU . . . 本文を読む