ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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大晦日70食限定は、スペイン産生ハム、ハモンセラーノの骨で炊いたラーメン@魂麺

2016-12-31 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
本八幡の魂麺にて、大晦日の本日、スペイン産の生ハムの骨で炊いたプレミアムなラーメン。 これは先日九州熊本で本場の豚骨ラーメンを食べて来ましたが、しっかりと熟成の豚骨の旨みを感じさせながら、臭みの全くないマイルドな仕上がり。 豚骨好きには1年を締めくくる素晴らしい一杯です! ハモンセラーノ。 . . . 本文を読む

【今年も年末は「もてなし くろ喜@秋葉原」の年越しセットを購入。お値段以上のプレミアム感が毎回家族に好評】

2016-12-31 | ラーメンレポ(東京都)
今年もくろ喜の年越しもてなしセットを購入。お値段以上のプレミアム満足感が毎年有難いです。今年はロッキーは仕事納めで、タッキーが初めてのくろ喜詣で。お店を凄く気に入ったそうで、来年はラーメン食べに行くって。大将、ありがとうございました 写真は2番目、2種類の年越し小麦蕎麦。 3番目、毎回家族に好評、「鯛めしセット(鯛頭焼き、昆布ダシ付き)」 4番目、今回の目玉、松阪牛すじ大根 5番目、自家製 . . . 本文を読む