小松菜

2024-03-13 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
ハウスの中が空いているので小松菜を蒔いてみようと・・・
小松菜は毎朝のスムージーにいただくのですが
成長が早くすぐに大きくなりすぎるのでばら撒きで少しづつ播き・・・
ここのところの寒さで2週間かかってようやく発芽し始めて・・・

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アスパラ菜

2024-02-28 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
ハウスに播いたアスパラ菜・・・
ドンドン花が咲いていただく茎も硬くなってきて
ハウスの中では虫がいないので採種はできないので撤去を・・・
種取用は路地にすこ~し残してあるのでそちらで採種を・・・

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コウタイサイ

2024-02-22 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
陽射しが強くなってきてコウタイサイがドンドン芽を伸ばして・・・
毎日お浸しにスムージーにと活用・・・
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コウタイサイ

2024-01-31 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
暖冬なので今年のコウタイサイは早くも花芽があがって・・・
風が強いので周りをネットで囲ってあるのでどんどん芽を上げて来ています。
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コウサイタイ

2023-12-02 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
これから寒さを乗り越えなければいけないのに
コウサイタイがとても大きくなってきて
すでに花芽が見えるのもあり、このままでは???
廻りにネットを掛けて少しでも寒さ対策をしてやることに・・・
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ターサイの間引き

2023-11-20 14:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
寒さに強いターサイ・・・
込み合って発芽しているので間引いて間隔を空けてやります。

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オータムポエム(アスパラ菜)

2023-11-12 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
路地まきにしたオータムポエム(アスパラ菜)に花芽が上り始めて・・・
甘くてパリパリアスパラの様なお味で大好きな野菜・・・

初採れ、いただきま~す

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一気に大きくなって

2023-11-11 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
法蓮草が一気に大きくなってきて・・・
小松菜も早く収穫しないとオオマツナになっちゃう~~~(W)


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コウサイタイ(紅菜苔)

2023-11-07 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
コウサイタイ(紅菜苔)の苗が込み合っているところを間引き
畑仲間に「移植してくださいね」と差し上げ・・・
寒さに強い菜花の種類で春先に黄色い花芽が上ってきたところで
茎の部分と蕾を、お浸しや汁物の具・和え物・炒めもので いただけます。

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法蓮草 3番

2023-11-03 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
畑が空いているので休ませておくのももったいない・・・
この時期に種を播けるのは???
法蓮草ならいけるのでは???
寒くなってきているのでマルチを張って蒔きました。
3番

2番(10/12播種)発芽していないところも・・・


1番(9/26播種)日に日に大きくなってきます
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