ウドの場所に一緒に植えているミョウガ・・・
落ち葉をたっぷりかけていたので白い部分がなが~くおいしそうに伸びて・・・
こんなに採ったら肝心のミョウガができないかも???と思いながら持ち帰り・・・
甘酢付けにでもしますか・・・
甘酢漬け
新玉ネギ+ミョウガタケ+シラスボシの酢の物
色が白ばかりなのでラディッシュと人参の葉っぱで色味をたして・・・
ウドの場所に一緒に植えているミョウガ・・・
落ち葉をたっぷりかけていたので白い部分がなが~くおいしそうに伸びて・・・
こんなに採ったら肝心のミョウガができないかも???と思いながら持ち帰り・・・
甘酢付けにでもしますか・・・
甘酢漬け
新玉ネギ+ミョウガタケ+シラスボシの酢の物
色が白ばかりなのでラディッシュと人参の葉っぱで色味をたして・・・
ウドの落ち葉を取り除き・・・
今年のウドは新芽は出てくれるもののとても細い・・・
そだね 肥料もやらずに収穫だけ なんて、虫が良すぎる(W)
落ち葉を取り除いて少し肥料もやって・・・
枝葉を伸ばしてもらって光合成で根っこに栄養を蓄え来年の収穫に備えることにしましょう・・・
甘長唐辛子を定植・・・
万願寺3種9本、甘長唐辛子6本、
こんなに唐辛子ばかり植え付けたので、今年はピーマンは植え付けないことに・・・
手前から自家苗の万願寺① いただき物の万願寺➁ 自家苗の甘長唐辛子⑥
購入苗の万願寺は交雑しないように別の場所で・・・