アジフライ

2018-08-09 16:00:00 | 調理

友人のSさんのお嬢さんご夫妻がお魚釣りに行ったとのことで

アジが釣れたからといただきました。

塩焼きにして頂こうかなと思ったものの、昨日も焼き魚だったので

今日はアジフライにしていただきます。

連れが「骨は2度揚げして骨せんべいにするとおいしいよ」と・・・

ある友人は「言った人が調理すれば、っていうのよ」とか・・・

その手があったか???

これからおばさんもその手を使うことに・・・(W)

骨煎餅も美味しく出来ました
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発芽(芽キャベツ)

2018-08-09 14:36:21 | キャベツ・芽キャベツ・ブロッコリー

7月初めには種を蒔かなければいけない芽キャベツを

今年は8/5になってようやく播種・・・

そこへ台風が来そうな予報で・・・

雨で種がたたかれてはと不織布をかけて防護・・・

台風も無事通過しカバーをとってみると無事発芽・・・

しかしカバーを掛けたので少々モヤシになりかけ・・・

こちらは1番に蒔いたキャベツとブロッコリー

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無事に・・・

2018-08-09 08:54:08 | 日記

台風も当地では無事に通過・・・

おばさんのベランダのグリーンカーテンのミニ冬瓜が風で痛めつけられては、と

ビニール袋をかけてパイプに縛り付けて対策をしていたのですが

おばさんは気になって夜も眠れず、これ幸いとビデオの編集を(W)・・・

幸いにそれほどの風も吹かず、冬瓜も無事・・・

雲は低いものの道路はすでに乾いていて、山の稜線もはっきり見えています

さて、畑はどのような具合かな???やっぱり気になる(W)

 

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