サツマイモ

サツマイモを１株だけ掘ってみました。

今年植え付けたのはパープルスイートと安納イモ・・・

今日掘ったのはパープルスイート、この種類はケーキに利用する種類・・・

1株でこんなについていました。

おばさんは調理がかんたんな芋羊羹にしていただきます。

ヤマノイモ

丹波ヤマノイモを１つ掘ってみました。

１つの種イモから２本芽が出て結構立派に育って・・・

この種類は粘りが強くておいしいので毎年植えつけます