にがうり

苦瓜で佃煮を作ります

ワタを取り除き、2～３位にカットし、湯がいて少し苦味を取り除き

煮干し粉だし、塩昆布、サクラエビ、みりん、醤油、砂糖、酢、酒で煮詰めていき、最後に鰹節とゴマを入れて出来上がり・・・

大玉スイカ撤去

大玉スイカの２番なりもそろそろ撤去・・・

ブリ―ベリーの剪定材も一緒に焼却処分を・・・

すっかり燃えて灰になりました

さて空いたこの場所には何をつくりましょうか？？？

ポーチュランカ

お花のクラブで植え付けたポーチュランカが

乾燥や暑さにも負けずきれいに咲いています。