タデの薬味で

友人からホンタデの苗をいただき

植え付けておいたのが大きくなって

薬味に利用できるようになってきました。

大葉と一緒に刻んで冷汁・すったて汁・キュウリの酢の物　など・・・

暑い時期にはピリリと辛みがあって

お口の中がすっきりと・・・