ダイコンが大きくなって

9月5日に種をまき、4日目に発芽、10月2日間引き、

順調に大きくなって、本日初収穫！となりました。

まだ25ｃｍ位ですがこれからもっと大きくなります。

利用するにはこれくらいの大きさがちょうよいのですが・・・

青首だいこんはおろしやサラダで利用します。

私は関西出身なので煮物には丸い聖護院大根のほうが

好みで毎年栽培しています。

土壌の影響からか関西で作った聖護院大根の味とは少々違いますが

煮物にすると柔らかいのに煮崩れしにくくてとっても美味です

これは個人の感想です（ＴＶコマーシャルで使われてるフレーズですねＷ）