さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

さくらお菓子教室の宣伝兼、食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・ 「むすめふさほせ」ブログタイトル変更中

試作!

2016年09月29日 | 書き綴り



モンブラン試作も最終段階に

毎度のことですが、ケーキの組み立て(今回はスポンジ&クリーム)からアクセント素材・
味はもちろん見た目・持ち帰るときは…
ひたすら悩む…小さなことに悩む…考えて、作って、反省、また考えて、作って、反省を
繰り返してやっと完成

レッスンは来週火曜日から!今、しばらく悩みます~




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