オンラインレッスン

本日午前中はオンラインレッスン「くるみゆべし」
問題なく無事にレッスンは終了。

材料は団子粉・上白糖・水・醤油・くるみと、いたってシンプルなのですが、お醤油だけは美味しい！お醬油をつかってください。
この醤油は養父市の「大徳醬油」の「こうのとり醤油」

大徳さんの醤油作りワークショップにも参加したことがありますが、材料を吟味してとてもこだわって作っておられます。
近辺のスーパーで買えます。これ以外にも商品はありますが、お刺身や卵かけごはんやはんぺんなんかでもこのお醤油をかけると
お料理が美味しく感じる

ゆべしをのす（のばす）容器にこんなリサイクルケースも利用します。
きっとだれもが見たことのあるデザイン缶。

今回4品のお申込み頂いたI様。引き続きあと３品のレッスンもどうぞお楽しみくださいね。
ご参加ありがとうございました