ティータイムプレート。バナナキャラメルタルトはミニタルト仕様🍌
バナナキャラメルタルトレッスン2日目。
本日も皆様お忙しい中、ようこそお越しくださいましたm(__)m
レッスンは今日も大忙し
お子様の送迎でひと時退席のKさんに変わり途中から製作🍌
人様のお土産タルトの絞りは緊張のひと時
ティータイムプレートには「マロンシャンティ」(栗のクリームと生クリームを合わせたもの)
何かとご縁のあるHさんより、娘ちゃんのフランス土産を頂く✈
「ご家族で食べてください!」と言いつつもしっかり頂きました。
「美味しさのわかる人に食べてもらいたいから!」と、
嬉しいお言葉を頂きましたが、一人で食するのは勿体ない。
本当に一口ずつですがレッスンご参加の皆様と頂きました。
同席者一同「美味しい!」 フランスの風が吹きましたー
貴重なマロンクリームをありがとうございました
レッスンは明日へ続く🌸
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