レーズンバターサンドレッスン初日

さくらお菓子教室リクエストレッスン「レーズンバターサンド」初日。

どなた様もお忙しい中、ようこそお越しくださいましたm(__)m

残念ながらお1人様はお子様の体調不良で欠席。お作り渡しにて対応させて頂きました。

寒暖の差が激しく、大人でも体調管理が難しい毎日です。どうぞお大事になさってください。

 

本日は3名様予定で１席の空き空間で明日からの試作分を作る予定にしていました。

お作り渡し分の製作と、もうお1人様が途中退席で続きの製作と目の回る忙しさとなりました🌀

クッキー生地は同席の皆様にもお手伝い頂き無事のオーブンへ。

 

焼成と冷まし時間にティータイム。

これは私のプレート。皆様より品数が少ない。明日は忘れずにティータイムプレートの記録写真を撮っておきます

 

今日はいつも同伴参加のＡ君も！

途中から眠たくなってかなりの「泣き時間」となってしまい申し訳なかったわ。

Ａ君、いつもお付き合いありがとう。懲りずにまた来てね

レッスンは明日へ続く