エゾリスくるみちゃん便り

ふるさと紹介

  北海道沙流郡日高町 (旧日高町)

キャンドルヨガ

2013年12月25日 22時17分12秒 | Weblog

今日はクリスマスの日   キャンドルヨガを行いました。

  

ヨガサークルは毎週水曜日午後18:30~20:00道の駅(サンポッケの二階)で行っています。(会費は月100円)

講師はいません。ベテラン会員が指導してくれています。

  

いろんなキャンドルが ほのかな香りを漂わせ、温かい灯りが身体も心もときほぐしてくれそうですが・・・私の関節は相変わらず固く・・・・・ とほほ・・・

今年の秋まで、指導してくれていたレイコ様、私はまだまだ修行が足りないようです。 会員も少し増え皆さん頑張っていますよ。

ヨガは肉体、精神、神経のすべてに働きかけて、身体の中から健康にしてくれる体操のようなものです。皆さんも参加しませんか?

 

 

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最高級品の「くるみあん」

2013年12月25日 17時41分17秒 | ひだかくるみちゃんハウスでは

収穫したクルミでくるみ餅を作りました。 クルミはわが町産のオニグルミです。

 

殻から取り出したクルミをフライパンで炒ってから、すり鉢ですり、砂糖と醤油を入れます。

丸いかたまりあんにします。  搗いたお餅の中に入れます。

すり鉢のこちらは、炒ったクルミをミキサーにかけ、水、醤油、砂糖で調味たものです。このクルミあんタレで搗きたてのお餅をいただきました。 こくのある美味しいたれです。

クルミは約1㎏使いました。 その1㎏の実を採り出す作業が大変です。 私とお友だちと二人で二日間(約8時間)かかりやっと500g準備、千栄地区の友人が500g持ってきてくれたのを使いました。

美味しいものは沢山、手がかかるのです。 自然食品の最高級のクルミあんです。 お友だち数人でおしゃべりしながら楽しいクルミ餅作りでした。 指導は元千栄地区在住の太田さんでした。

 

 

 

 

 

 

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銀嶺山のヒダカ

2013年12月25日 09時07分04秒 | ひだかの出来事

8:30 外気温-9℃   朝から青空、銀嶺山のヒダカの文字もくっきりと・・

 

以前も載せましたが、今年は今の時期がはっきりしています。針葉樹がカタカナで字の部分植えられているのですが、ダとカはちょっとはっきりしませんね。

銀嶺山はわが町の中心部を見守ってくれている山です。

 

 

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