Takashi′ｓ kitchen ～そうめん編～

大福店より

長く続いた雨もあがり　お盆が過ぎ去るとともに暑さも和らいできました岡山市です

明日から緊急事態宣言が出されるということで戦々恐々としておりますが

皆様の無事と健康を祈りながら自粛生活を続けたいと思います(｀･ω･´)ゞ

そんな中新しい食材をmocoさんにいただきさっそく料理？してみました

はい　そうめんです

自分でつくったことはありません！

説明書を読み込んで...

フムフム...

湯で時間は1分～1分半と...

おりゃ！

意を決して鍋にめんをぶちこみます

鍋が小さいのですぐさま沸騰するのですが

mocoさんの声が記憶の中で聞こえてきます

『一度沸騰したら差し水をするといいよ』

はい！その通りにいたしました！

諸々あって完成品はこちら

中々いいんじゃないでしょうか

とっても美味しくいただきました😋

(そうめんに氷をいれるのは一般的なのでしょうか？)

taka

【直営店】

◇さしこう本店◇
　〒708-0814　

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　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

◇さしこう岡山大福店◇
　〒701-0204
　岡山市南区大福134-7
　TEL 086-250-9311
　営業時間 10：00～18：00
　水曜定休　Pあり

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