本店より
コロナ禍、不安定な天候の昨今ですが、私は高校球児のハツラツとしたプレイに元気をもらっています。
今回は、takaさんに対抗して(笑)、料理と器を紹介したいと思います。
お気に入りの器(オーバルボウル)は、さしこうに入社する前から愛用しています。
普段はカレーやパスタ、グラタン、サラダ用に使っています。
様々な料理に使うことができるのがGoodです!
先日は、お昼用に夏野菜たっぷりのグラタンを用意しました。
↓こちらもお昼用の卵で巻かないオムライス!
ケチャップライスは炒めません。ボウルにご飯を入れ、ツナ缶と調味料(ケチャップ、コショウ、醤油数滴)も入れ、混ぜるだけ。
何とも簡単です。これを器に盛りつけます。
焼いたズッキーニとピーマンの輪切りをのせ、卵液に少々牛乳を加え混ぜ、器に流し込みます。
最後にピザ用チーズをたっぷりのせて、オーブントースターで焼くだけ。
飲み物は、暑さを乗りきるため、はちみつ入りのシークワーサーを用意しました。
このオーバルボウルは、ぽってりとした形が可愛らしく、丸みがあるので本当に洗い物が簡単にできます。
深さがあるので、結構量も入ります。
暑い夏に、熱いものを食べるのが大好きです。
皆様のご来店心より、お待ちしております。
カカオ
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