のほほんとしててもいいですか

ソプラノ歌手 佐藤容子のブログです。よろしくお願いいたします!

残り1時間のクリスマス

2023-12-25 | 『食べ物・食事処』
板橋区のロンドダイニングさんへ行きました。


銀座7丁目のフランス料理サラマンジェさん出身のシェフのお店です。

【Entree】
チーズ盛合せ
生ハム
ゴルゴンゾーラ
ブリーチーズ
カマンベール
ミモレット
クリームチーズ パイナップルの香り付→デザートのよう。




豚足のテリーヌ ヴィネグレットソース(左)

レバーパテ ブリオッシュ マスタード添え



ブルーチーズムースのタルティーヌ
はちみつ、黒胡椒




【Plat】
ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、エリンギ、トマトのパスタ
生ハム添え




魚介(いか、海老、あさり)とシメジ、チーズのリゾット















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