ウイスキーのコク+チェリーの官能的な甘み
ハンター
なにを仕留めるのか
夢があります
写真はさんらんぼのお花
撮影者の実家の木だそうです
ウイスキー 3／4
チェリーブランデー 1／4
ミキシンググラスに氷と材料
ステアしてグラスへ
チェリーブランデー？
本来はサクランボの蒸留酒キルシュのこと
チェリーブランデーはブランデー+サクランボ+香味料のリキュール
Photo by (c)Tomo.Yun
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チチ、には、粋、とか、スタイリッシュ、どいう意味があるらしい。
語源はフランス語で『女性のブラウスの胸飾り』だとか。
ウオッカを入れずに作ると『バージン・チチ』になる。
甘酸っぱいおいしさ。
ウオッカ 30ml
パイナップルジュース 80ml
ココナツミルク 45ml
カットパイナップル 飾り
レッドチェリー 飾り
シェイクして、クラッシュドアイスのグラスへ
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リキュールをアマレットに変えると『ゴッドマザー』というカクテルに変わる。
アマレットはアンズ種子の核を原料としたリキュールで、アーモンド風味が特徴。
ウオッカ 40ml
コーヒーリキュール 20ml
グラスに氷を入れウオッカを注ぐ。
リキュールを入れステアする。
コーヒーの生豆
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19世紀中頃
イギリス国王エドワード7世と王妃アレキサンドラの婚礼を記念して、王妃に捧げられた。
当時は『アレキサンドラ』と呼ばれていた。
ブランデー 1/2
カカオリキュール 1/4
生クリーム 1/4
シェイカーに氷と材料を入れ
シェイクしてグラスに注ぐ。
カカオの実
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パナシェ、、、
panaché、フランス語で「混ぜ合わせた」の意味。
「panache」だと、意味が変わってしまいますので。
panaché, e
[形]多色の；混ぜた．
━[男]パナシェ（ビールのレモネード割り）(＝demi ～)．
~~~~~~~~~~~~~~
panache
[男]
❶ 羽飾り；羽飾り状のもの．
❷ 華々しさ；勇気；威厳．
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簡単に作れます！
ビール 1/2
炭酸飲料 1/2
炭酸をジンジャーエールにすると『シャンデー・ガフ』に、なります。
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