蕗（フキ）ご飯

高田郁作「みをつくし料理帖」を読んで「蕗（フキ）ご飯」を食べたくなりました。先日フキが売られていたので早速買って作りました。動画にしてみました。

澪ちゃんのようには上手に作れませんがおこげも出来て美味しかったです。

２０２２－５－１（日）　撮影