カワハギ

　ご近所から「カワハギ」をいただきました。大きなカワハギです。お刺身、煮付、焼き魚といろいろな姿で
食卓を飾りました。お刺身は歯ごたえもよく甘みもあり美味しかったです。煮付、焼き魚などは、一尾で
お腹いっぱいになりました。

　今日は「節分」、スーパーもコンビニも「恵方巻き」でいっぱい。魚屋さんも肉屋さんも「恵方巻き」。
売れ残らないのだろうかと心配になります。せっかくの恵方巻きですが、切ってしまいました。とてもじゃないが
まるっぽは食べられません。このさいご利益は二の次、豪華な具、海鮮巻を美味しくいただきました。