空気抜き程度なら

ラッキーカムカムさんが食材を真空パックにしたいそうですね？

大量食材となると、それなりの機械が欲しいところだけど、少しばかりの食材ならこんなやり方でやってみては？

僕はこのやり方で捌いたフグを冷凍保存して備蓄してるよ



冷凍保存袋に食材を入れて、水の中に押し込むと空気が上から抜けるよね、

で抜けたらそのままジッパーを閉めてハイ終了(^-^)/

すごく簡単！

他のやり方ならラップにくるんで空気に触れなくし、ビニール袋に放り込んで冷凍、
これだけで真空パック並みの効果があるよ、

わざわざ専用のパック機なんて買わなくていいよ