潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

ご馳走が多過ぎて・・

2013年07月14日 12時13分40秒 | 頂き物
昨夜は涼しかったね~

2日続けてキス釣りをやったんだけど、明日15日は商工会の支部事業で釣り船をチャーターしてキス釣り大会を計画したから今日も行くと4連続になっちゃう。

別にそれでもいいけど、ちょっとは空いを置いた方がいいかな?
それに頂き物の食材が重なってご馳走がてんこ盛りなんだわ

そんな事で、久しぶりの涼しい朝だから釣りは止めてゆっくり寝ていたよ、
(それでも5時には起きちゃったけどね)



アカニシ


トリガイ



今年も終了間近のトリガイを処理します


海水できれいに洗えばお刺身の出来上がり


別口からザルに一杯のサザエも頂きまして



こちらは注文しておいた穴子です。

4~5kgはありそうですね、全部開くのに1時間近く掛かりました。

半分以上を干物にしたよ

みりんと醤油を1:1で少し一味を加えてアクセント!

こちらは煮穴子の予定です。


明日はお昼までの予定、
自分の釣りは涼しい時間帯だけだから暑さが厳しそうだな、



コメント (4)
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