釣りは無理だけど

長時間は無理だけど立っての作業が少し出来るようになりました。
そこで今朝は魚を購入、

僕が釣ってるメバルと同じくらいの大きさ

赤ちゃんクエ

2匹で500円也

もちろんお刺身で頂きまーす。

3枚に下ろしたら少し身が軟らかいな、
そんな時は半日キッチンペーパーに挟んで水分を抜きます。

食べる直前に皮を引いて切り分けるのが僕のやり方。


左はシロミルね、
こっちはこのままでも2～3日持ちそうだから後日食べようっと



















だいぶ腫れが引いてきた。


ガーゼに滲む血液は昨日と変わらず…
まだ血が出てるなあ、

そりゃそうだろう！
ちょっと良くなるとジッとしてられない性分だからねえ(＾◇＾)