以前(1月下旬)意見を聞かせて!のタイトルで
皆様に串アサリの感想を聞かせてくださいとお願いしました
その後の状況を報告いたします
生に近いモノは 売れ残った時に困る
見た目が重要
という事で 普通の串アサリにしての出荷となりました
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画像左が試作品 画像右は串アサリの参考品です
今は参考品のような状態で出荷しています
で 卸値一本150円でコンスタントに出荷できております
わたしたち一般人がスーパーで買うと 一本200円が妥当なようです
一本100円なら買うという意見が多かっただけに
高いか安いか・・・となると・・・
豊浜の魚広場に行ってきました
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メカブが売ってました~
さすが漁師が獲っただけのことはある パイナップル状態になる前の柔らかそうなメカブでした
思わず買いたくなっちゃった
けど ガマン(笑)
代わりに 大好きなゲソはんぺん
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一個200円也
お腹が膨れるので 小腹のすいたときにお試しあれ
近所に出来たラーメン屋さん 来○亭
いつも満員で中々入るチャンスがなかった
今回中途半端な時間に行って味見してきました
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若が頼んだチャーシューメン ¥750
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若葉オーダーのワンタンメン ¥700
背脂や醤油 麺の固さ等々は好みでチョイス
こってり好きな人には
なラーメンです
塩ラーメン党のさっぱりが好きな若葉は 次回は背脂パスです
チャーシューは柔らかくって 臭みが無くてはなまるでしたぁ
最後の報告
イ○ン大○店のオープンに行ってきました
愛知県初進出の回転すし店でお昼を食べました
ネタは新鮮でした
接客もよかった
ただ一つ 難を言うと ネタが薄っぺらい
適当に皿の色を気にせずに食べて13皿で3000円は妥当
これで もう少しネタにボーリュームがあったら。。。
次回は佐世保バーガーに挑戦予定
皆様に串アサリの感想を聞かせてくださいとお願いしました
その後の状況を報告いたします
生に近いモノは 売れ残った時に困る
見た目が重要
という事で 普通の串アサリにしての出荷となりました
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画像左が試作品 画像右は串アサリの参考品です
今は参考品のような状態で出荷しています
で 卸値一本150円でコンスタントに出荷できております
わたしたち一般人がスーパーで買うと 一本200円が妥当なようです
一本100円なら買うという意見が多かっただけに
高いか安いか・・・となると・・・
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豊浜の魚広場に行ってきました
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メカブが売ってました~
さすが漁師が獲っただけのことはある パイナップル状態になる前の柔らかそうなメカブでした
思わず買いたくなっちゃった
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代わりに 大好きなゲソはんぺん
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一個200円也
お腹が膨れるので 小腹のすいたときにお試しあれ
近所に出来たラーメン屋さん 来○亭
いつも満員で中々入るチャンスがなかった
今回中途半端な時間に行って味見してきました
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若が頼んだチャーシューメン ¥750
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若葉オーダーのワンタンメン ¥700
背脂や醤油 麺の固さ等々は好みでチョイス
こってり好きな人には
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塩ラーメン党のさっぱりが好きな若葉は 次回は背脂パスです
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チャーシューは柔らかくって 臭みが無くてはなまるでしたぁ
最後の報告
イ○ン大○店のオープンに行ってきました
愛知県初進出の回転すし店でお昼を食べました
ネタは新鮮でした
接客もよかった
ただ一つ 難を言うと ネタが薄っぺらい
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適当に皿の色を気にせずに食べて13皿で3000円は妥当
これで もう少しネタにボーリュームがあったら。。。
次回は佐世保バーガーに挑戦予定
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一般の人だとそれが妥当な金額かも?ですが、
甲殻類が身近に豊富にあったり、
自分で作れると言う人になると高いという印象になりますね。
でも、コンスタントに出ているのはいいですね~
メカブ、このサイズと量で300円なら欲しいですね。
これだけを買いに行くって事まではないけど、
目の前にあったら2ケース買ってると思います。
あの苦労を考えると300円は安いですよね。
・・・ねぎラーメンたのまんかいぃ~!
ねぎ山盛りぞ!
ほな!
奥の店で もっと大盛400円っていうのもありました
写真撮りそびれて載せなかったんだけど
三重県でもそれくらいで売ってるとこあるんじゃないかなぁ?
串アサリ 根こそぎ隊とは環境の違う人が買うんでしょうね(笑)
【てつくん】
そーなのよ~ 若に若葉は絶対ネギラーメン頼むと思っとった って言われた
でも限定30食になってて 残ってるか聞くの面倒だったし
まず最初の一杯は 普通でいかなくっちゃ~と思ってね(笑)
そしたら後から来た人が頼んでた{げっ}
すっごい山盛りだね 混ぜれるか心配なくらい
土日ともなると23号の渋滞まで引き起こすような混み具合・・・
土日って、ほんとうにどこも混んでて大変ですね(><;
メカブ、それで300円はあっしも安いと思います。
串アサリ、1本だけ欲しい人にとっては安いと思います。
コチラはもう少し少なくて300円でしたよ。
もし隊員じゃなかったら買ったかもしれません{BOO}
柔らかいメカブはシーズン初めにフライングした時の拳大のメカブが
一番でした{ピース}
日曜日は5%OFFと新規開店直後と雨が重なって周りが大渋滞
だったらしいですね。家の近くの小さなイオンも混んでました。
渋滞を予想して 平日に若に有給を取ってもらったので 渋滞知らずでした{ピース}
HGに行くよりイ○ンのほうが近いので お天気が悪い時はこっちかな(笑)
ご近所のは小さいし 東浦は飽きたし・・・
わたしって新しモノ好きかも~
メカブ 少量でいい人は買ったほうが安いかも・・・{うんこ}
【あっちゃん】
日曜日の5%OFFに行くの忘れた~{涙}
ジャスコの玄米黒酢まとめ買いし損ねたぁぁぁぁぁ
我が家の必需品なの コレを飲むようになって随分健康になりました
オアシス刈谷も鮮魚があるそうですね
まだ行ったコトないんだけど お値打ち?
たまにはダイエットの事なんて気にしないで食べたいね、
でも、これだけ大量のネギは食べ終わった後口が臭くなりそう{げっ}
ネギの臭いって余り得意じゃないのよ・・・
ちなみにお祭りで飲んでばかりいたので1,5kg体重が増えちゃいました。
でも、2~3日で戻ると思うけどな{グッド}
お祭りお疲れ様~昨年の伸ちゃん羽織袴で{グッド}だったよ
今年も着たのかな?
わたしはネギ大好きだから大量にのってるとうれしい{ルンルン}
んでも モヤシ大量のほうがもっとo(*^▽^*)o~♪
中々麺に辿り着けんちゅーの{怒}
モヤシ食べてるうちに麺が伸びるちゅーの{怒}
でも普通に美味しいです{OK}
おぉ~理想のラーメンだわ{キラリ}{キラリ}{キラリ}
これが塩ラーメンなら言う事なし
こんど場所教えてね{キス}
あさり串 見ましたよ~ 知多にあるお店で見たことあります。
結果、こうゆう形で落ち着いたのかぁ~なんて思いました。
試しに、今度行ったときに買ってみようかな~
美味しそうだしね。 スモークするとどうなるんだろう??
あさりに味がついていると スモークするとくどいかもですね?
来来亭のラーメン食べたことあります。
結構美味しいけど 私も背脂 パスです~~
あまりこってりは苦手ですね 男性ならOKかもですね。
アサリ卸の友人も燻製にすっごく興味持ってるんです
こないだ遊びに来た時 さくらさんの燻製マシーン調べてました
わたし的には アサリは味付け無しで燻製 と思ってます
が~
今串アサリが思いのほか売れ筋で 燻製まで手が回らないらしいです
わたしにマシーンがあれば手伝ってあげられるんだけど
それもままならず・・・
と言うことで さくらさんお願い~(爆)(爆)(爆)
ねこはモヤシと麺をひっくり返して食べていますーー。
あさり串は味付けないんですね~
それなら燻製はいけるかもですね。
私の購入したスモーカーは ツインパネルスモーカーDUOデラックス
です。 これは箱だけなので これに温度計やら電熱器やら
オプションを購入することになります。
網棚がたくさんついているので 数も燻製できますよ。
しかし、一旦、スモークするとそこから 離れることができないんです。
チップを途中何度も足したりしなくちゃいけないし
う~~ん 一度、若葉さんの紹介で そこのあさり串やさん
見てみたいですね。
今度、知多に行ってみようかなぁ
もうそろそろ釣りにも行ける陽気だし