潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

今年は定番料理だったね

2012年02月14日 08時10分28秒 | 美味しいもの
朝風呂入って、熱々の味噌煮込みうどんに一味をブヮッって掛けて、お餅もドボン、
フーフーして食べたら汗が出てきたよ~

昨日の予定が澄んだのは1時半でした。
帰りの道中、空が明るいし、まだ当分降りそうな気配が無かったから、釣りに出れそうだと思って、どこにも出掛けず、自宅で待機、

5時近くなってそろそろと思ったら…

ゲゲッ!雨が降ってきた

しかも風まで吹いてる~

当然釣りは中止!がっかりであります。

天気の神様、ばかやろー
貴重な休みの3時間半を返してくれー


昨日のまるはの料理です。
外の景色









笹カレイ(赤カレイ)の煮付けは身が軟らかすぎて、僕らの口には合いませんな

後はご飯と赤だし、そしてフルーツのデザートでした。
〆て4000円の料理なり

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花粉症+鼻炎

2012年02月13日 08時26分45秒 | 健康
夜中に息苦しくなって目が覚める

両方の鼻の穴の奥がパンパンに腫れちゃっているみたいだ、

そこで最近お世話になっているのが



この薬、3時間間を空ければ何度と無く使えるらしい、
(実はさっき知ったのだ!花粉症の薬だと1日1回、寝る前って言われていたから、これも同じだと思ってた)

で、昨夜も就寝時鼻づまりで目が覚めて使ったんだけど、何度も使えることを知って早速使ったら

調子がいいぞ

鼻の通りがいいと気分もスッキリ頭も冴えそうだ~


今日はこの後11時から豊浜まるは本館で役員会議、その後食事をして終了なんだけど、なんだか雨が早そうだよ、

昨夜は深夜3時頃まで強い風で窓がガタガタ音を立てていたのに、すごく急激な変化だな、

この分だと今晩の釣りは無理かもしれない、

2月は出漁日が少なそうだなあ、

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さびぃぃぃ~

2012年02月12日 15時49分08秒 | 独り言
明日は天気が下り坂なんで、今晩辺りから凪いで来ると思っていたのに、この風じゃー



沖のほうは白波がバンバンです。

それにしても、こんなに船外機を乗せた船が浮かんでいるのに、なんで俺のだけ狙われたんじゃ

全く、今以て腹立たしいワイ




今年は海苔が早い段階で色あせて来て、年明け早々で終わってしまいました。

海苔の筏も既に撤去です。大井の方もほとんど撤去されちゃったみたいで、こうなると心配なのが幡豆方面からやってくる底引き網船だよ、

筏があれば沿岸まで入って来ないから資源が残るけど、ごっそりいかれないといいなあ、



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伸ちゃんは大人買い

2012年02月11日 13時42分36秒 | お買い物
普段、お店で履いている靴が随分くたびれてきたぞ、

近所のお店だけど、広告が入ったからこの機会に買って来たよ、

ジャジャーン

一気に3足まとめ買い


おしゃれな帽子も目に付いたから



福沢さんが飛んでっちゃったけど、当分は買わずに済みそうだから…

13日、が降らなかったら出掛けるぞ~

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日本が正解

2012年02月10日 11時40分11秒 | 独り言
フランスのことわざに、女房とワインは古い方が良いてのがあるけど、要は古くなった方が味が出るって事なんだろうね、

変わって日本には女房と畳は新しい方がが良いって逆の意味のことわざが有るけど、まな板に関しては日本のことわざが正しいようですな

魚を捌くのに使っていたまな板だけど、年季が入って乾燥させたりファブリーしても直に臭いが出てくる。

新品に換えたら何と気持ちの良い事
たかだか490円のワンコインをなぜケチっていたんだ~



この記事は絶対女房に見せれんな…

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鹿刺しうまうま

2012年02月09日 07時09分50秒 | 美味しいもの
随分前に、ハマちゃん から貰って以来の鹿肉を頂く事が出来た。

先ずは定番のお刺身
鹿肉は大好きなんだけど、僕には強いみたいで食べ過ぎるとお腹が痛くなるんだ、
だから加減して1回の量は100g程度に抑えている。

いつもはポン酢か、ごま油で香り付けした醤油で食べているけど、今回はゴマドレッシング、これもいけるね~

ちびちびとの充てで、ご馳走様でした。

それと鹿肉ハンバーグも5つ貰ったんだけど、なかなか手に入らない貴重なものだから1人1個で、先ずは3個にしておけば良い物を、一遍に処分されちゃったよ



すごい脂で口の周りがベトベト
お味の方は、やっぱり食べなれている牛豚の合肉の方が旨いかな…
結局1つだけ食べてもう一つは翌日回しになりました。

鹿刺しは後2回分を保存してあるよ、

次回は何時だか分からないけれど楽しみ♪

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どこへ行っても魚は目に付くよ、

2012年02月08日 10時56分15秒 | お買い物
Feelにお買い物、
いつも買う充ては無いけれどついつい鮮魚コーナーに目が行っちゃうんだよな、

こんな魚が目に付いた。
カサゴとだけ表記されているけど、よく見りゃフサカサゴだ!

値段もいい値しているね~でもね、自分が普段釣っているカサゴもこのくらいの値段がしているんだよ、

やっぱりお鍋のシーズンだから、こういった赤い魚が好まれるんだろうな、

しかし2匹じゃ数が少ないと思うんだけど、誰が買うのかな?


でね、最近じゃメバルの方が安いんだよ、写真には撮らなかったけど18cmくらいのが4匹入って770円だった。


そうそう、この前大須の中公設市場も覗いてきたんだけど、1匹単位の表示じゃなく、100g辺りOO円って表示されているんだね、
自分は魚の大きさである程度の目方が分かるから計算できるけど、普通の人じゃパッと見て何グラムかは分かり難いと思うよ、

計算してみると、こちらの値段より3割ほど高いぞ!やっぱり都会は鮮魚の値段が高いな

さて、カサゴの煮付けでも食うかー



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雨の神様ありがとう

2012年02月07日 06時33分40秒 | 日記
強い雨の音で目が覚めた。
こちら半島南部は夜中から結構降ってるよ

でもね、昨夜は雨の神様が辛抱してくれた。だから夜釣りも苦にならずにやれたよ

本日提出予定の申告書類を書き上げて、5時半に海に向かいました。
空はどんより、海はベタ凪、一人ぼっちってのが寂しい限りだ

下げ潮なんで北ブイの辺りから始めてみたけど、
なんじゃこりゃー
って程の潮の流れだよ、先日までのど干潮の釣りも厳しいけれど、この流れも非常に辛い、
オモリを追加して、穂先が垂れているよ、
この場所では魚の反応が無いから、場所移動。

最近磯の中央で大きいカサゴを拾っていたけど、そろそろ場所が荒れてきたようなんで、その陸側の攻めていない場所に的を絞った。

水深は4,5mくらい、浮き仕掛けは当然ピューっと流れて水の流れに押され沈んだなりで役目を果たしていないけど、潮の流れの強さを確認するのには約に立ってるね

なかなかアタリが出なかったけれど、7時近くになってようやくポツポツ釣れ出した。

タケノコメバルが釣れたのをきっかけに地合い到来

でっかいのも混ざってメバルが3連荘!
よっしゃ!今日はメバルの爆釣かと思ったのに…
その時何やら大物が食いついたのね、竿を立てかけた瞬間ふっと軽くなっちゃって、バレターと思ったらハリを取られていた。
メチャクチャ悔しい
そしてハリを結び直してオモリの再調整をしていたら、お決まりの地合い終了

その後、潮が緩みかけたんで南側に移動してみたけど、こちらはしっかり攻められていて、釣れるカサゴがちっちゃいのが多い、で、よー引っ掛かる

また引っ掛かったぎゃー

って、竿を引っ張ったら穂先からすべての仕掛けがプチーン!

作り直すまでもなく、これを機会に竿を仕舞いました。時計を見たら8時半、ちょうどいい時間でした。

メバル(20~23cm)3匹・カサゴ(~23cm)10匹・タケノコメバル(23cm)とムラソイが各1匹でした。
途中、セイゴが突っつく時間帯があったけれど、こいつらは相手にしなかったよ、

雨も降らなかったし、暖かだったし、

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今週中は強風だ!

2012年02月06日 07時26分11秒 | 独り言
早!

朝起きたらもう雨が降っているよ
天気図を確認したら、割としっかりした前線だな、
月・火と僕のお休み中、雨模様だガッカリだな・・・、、

今後の予想は、大陸の高気圧の勢力がかなり強いのが等圧線の混み具合で分かる。

この雨をもたらしている低気圧は現在散らばっている状態にあるけど、これが今後発達しながら一つにまとまって北に進むようだ。

すると大陸に高気圧のバームクーヘン、オホーツク海には低気圧のバームクーヘンの強烈な冬型気圧配置になるだろうな、

再び強い寒気が待機しているから、来週は大荒れになりそうだな、

日本海側は猛吹雪になるかもしれない。大変だー!気の毒だー!「今のうちに英気を養って、やってくる冬将軍に備えて頑張って」としか自分じゃ言えんよ、



昨日残っていた最後のお土産カレー金沢カレービーフ味を食べたよ

野菜カレー・シーフードカレーと裏切られ、最後に望みをつないだビーフ味、
正直食べる気が起きないでここまで残っていたのだが、「今日はカレーね」って強制的に僕の前に差し出されたのだ!

皿に盛られたカレー
薄緑の色、やっぱりこいつもかー
一口食べたら不味~

女房が食べている80円の特売レトルト中辛をつまんだけど、こちらの方がよっぽど旨い!

2度と買わんぞ!いい勉強になった!

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止めときゃ良かったのか?

2012年02月05日 07時25分41秒 | 日記
日曜日の夜は絶好の釣り日和であります。しかーし、祭礼委員会が7時からあるんだよな…
サボりたいところだけど、日程や役の振り分けを決めなきゃいかんから無理だな…
冬型の気圧配置になっているけど、6時半になった時点で風が無くなった(気がした)「よっしゃー行くか!」って気になった。
実は昨夜O岩さんと出掛けたとき、タケノコか、アイナメだか分からないけれど、大きな魚が食ったんだけど、ボートに寄せたとき針が外れて逃げちゃったのね、それも癪に触ってたしね、

6時半にそろそろ着替えようかなとしていたところへお客さん、
シェービングセットだけだから時間も掛からなかったけど、それでも支度をして出掛けれたのは7時を過ぎちゃいました。
浜まで来たら風は強くないけど、向きが悪く波が高い
とりあえず出発

7時半から釣り初めて、直ぐに食いついて来た~
でっかいカサゴでした
こりゃあ調子いいぞ!と思ったのも束の間の喜び、
その後はさっぱりであります。昨日より悪い

オマケに、また風が強くなったし…

8時に少し風が弱まったのを見計らい、辛抱できずに場所移動、

しかしどこへ行っても食わん時は食わん
干潮の時間帯だから水深も浅く、磯の中じゃ、深い所でも4mも満たない。

9時過ぎたら再び風が強くなって波が怒り出したよ、

9時15分終了、救いは暖かだった事だけでした。
大きなカサゴにも救われ、かろうじておかず分はキープ出来たよ、


それより、この晩伸海丸の船外機が盗まれたー

なかなか調子が良くて気に入っていたのに…
ガッカリであります。
誰かエンジン(20馬力)ありませんか?

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節分耐寒訓練施行

2012年02月04日 06時21分46秒 | 日記
超1級の怒寒波が覆いかぶさっている中、風が治まっていたのでO岩さんと寒中夜釣りに行って来ました。

今回は僕のいつものスタイル、手漕ぎであります。

7時に沖に出たんだけど、静かと言ってもやっぱり吹いているなあ、

風速2~3mと言ったところかな?

冷え込んでいるから少しの風が尚更ちべたい~

先発はN崎くんが既に浮かんでいたよ、挨拶して様子を聞いたら

「まだ何にも釣れてないよ~」だって、

うちらは磯の中の深めの場所にボートを着けて開始、

先ずは二人ともブラクリを付けてやってみた。

底は楽に取れるけどなーんにも反応が無いよ、

O岩さんは「冷え込んだから魚もジッとしとって食ってこんだわ」って言っているけど、そんなはずは無い、

仕掛けをいつもの胴付きに交換、

やっぱり食ってきたー、先ずはセイゴ飲み込んで居やがるそしてカサゴでっかいぞ!

メバルも食ってきた。

O岩さんも仕掛けを交換したら、直ぐにメバルの連発、サイズもいいね

しかしなんちゅう寒さだO岩さんは手がかじかんで痛い、カイロ入れてきてもちっとも効かんって泣き言、

僕も塗れたロープを触ると手が痛くなるから、触らないようにロープを伸ばすだけの場所ずらしで拾い釣りに努めます。

N崎くんは8時を過ぎたら早々に「食い量が取れたで帰るわー、さぶくて持たん」って帰っていった。

うちらはまだ納得出来るほど釣れていないから訓練の続行であります。

潮が上げに変わったのを見計らって、冷たいロープを引き上げ場所移動、

何とかおかず分を確保して終了、9時半でした。


右側の縦4匹はO岩さんが釣った魚だよ、ちっこいカサゴはO岩さんちのトラ用にKeep

さすがに急激な冷え込みで、魚の食いも悪かったな、安定すればまた釣れ出すと思うよ、

我慢大会じゃねーつうの…

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俺は福じゃー

2012年02月03日 08時45分06秒 | 美味しいもの
今日は節分俺は鬼じゃねーのに…


今朝は冷えたねー
洗い物をしようとした女房が「お湯が出ない」とあたふた、

確認したら確かに水は出るけどお湯の方が出ない

営業時間も迫っているし困ったぞ!

外を見に行ってときた。

そお言えば今朝は氷点下になっているはず、って事は凍っているんだな!

ストーブに掛けてあったヤカンの湯を持っていってジャボジャボしたら、
出たー!

やっぱしなー、しかしこんな事って何年ぶりだろうか?忘れていたよ、




我が家の豆まき用の豆は昔から三角パック入り、

汚れないし拾うの楽だからね、

去年までは鬼代わりのゴマに向かってぶつけていたけど、今年からはもう居ない

福は家だけじゃ

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美浜は雪無し

2012年02月02日 08時39分45秒 | 世間話
今朝は早朝から大雪のNEWSばかりだな、

名古屋市内の映像も真っ白だ

きっと交通機関も乱れているんだろうな…

こちら半島南部は

雪なんてこれっぽちも有りませんよ、

地主さんが草を刈ってくれたみたいです。

今年もここでBBQをやろうね

家の裏の窓からはきれいな青空が広がっています。



けど、風が強くて寒いよ~

いつも釣りに行く前に、この写真の手前の枝で行けるかどうか判断しているんだ、

この枝が揺れていると止めといた方がいいって合図だよ

今週は明後日の土曜日辺りから冬型が緩みそうだな、

日曜日は祭礼委員会が予定に入っているから行けないけれど、前後で行こうかな

そうだ!竿の修理があった!!

11時 あっ!雪が降って来た!

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見つかった

2012年02月01日 10時35分31秒 | 収獲
昨日は千種の理容会館において、青年部長会議がありました。

開会は1時からなんで、早めに出掛けて仕事道具のヘアーアイロンの部品を買いに大須まで出向く予定、
一人じゃつまんないから、豊橋の幸ちゃんを誘って名駅10時の待ち合わせで行って来たよ

幸ちゃんからのプレゼント

ブリヂストンのスタッフジャンバーブリザックです。
チョッと色が変だな…
こっちの方が正しい赤かな、

先日の旅行のとき、彼が着ているのを見て一目惚れ
2着あるから1着分けてくれるって事で無理言っちゃいました。
オマケにフリースのジャンバーまで付けてくれちゃった。

フリースの方、早速着ています。あったかい~
幸ちゃんありがとね~


で、肝心の耐熱チューブ探しは・・・・・・・・・・・・
何軒かのお店を物色して
有ったー

素材はシリコンじゃないけど何とか間に合いそうです。




青年部長会議は3時間の長丁場ながら無事終了、
新年度からは講師会ともコラボして盛り上げて行ってくれる様になりました。

そして終了後、栄にて懇親会
その席で
組合員さんには釣り好きの人が多いから、伸ちゃんの釣り講習会を開いちゃどう?
って持ち掛けられちゃった。
簡単に振ってくれたけど、講習会ともなれば本題の釣りに入る前の天気図の読み方とか海でのマナーから入らないといけないでしょ?
時間も掛かるし、回数も増えるよな、大変だー、そんな事してちゃ自分の釣りが出来なくなるじゃん

メディアに投稿していた頃なら、受けたかも知れないけれど、今となっては自分が楽しむのに夢中なんで「勘弁して、」って事で…あせあせ

まあ、このブログを見ていてくれれば、少しは参考になる事があると思いますんで、


オズマさんの同級生の中島講師会長も加わってタメ口が飛び交いまして
美味しい酒が呑めました

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