< 今日の一枚 > 「ズッキーニと赤玉ねぎ 」 5月30日 勝手口にて
初物です♪
場所を取る上にたくさん収穫するのは難しくて、もう植えるのはよそうかと毎年思うのですが、
なんといっても美味しくて、買えば値段も高いズッキーニ。今年も懲りずにまた植えましたよ。
ズッキーニは人工授粉しないとなかなか実を結を むすびません。
そしてその人工授粉をするためには、雌花が咲いている時にちょうど雄花も
咲いていなくてはなりません。でも、これがいつもうまくいかないんです。
雌花ばかりだったり、雄花ばかりだったり・・・。植えている株数が少ないとなおさらです。
今年も5月の初めごろから雌花は咲きだしましたが、人口授粉することができなくて
実は大きくならないまま腐ってしまい、今日初めて2本収穫することができました。
オーラムという黄色のズッキーニも植えていますが、そちらの収穫はもう少し先になりそうです。
なかなか大きくならなかった赤玉ねぎも今日初めて収穫。
詰めて植え過ぎたためか、昨年よりだいぶ小さいですが、きれいな色です。
たとえ不出来でも、自分で作った野菜を自分で収穫できるのは、
いろいろな意味でとても幸せなことですね。
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