献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

ワクチン接種から2日

2022-03-09 13:10:41 | 高脂血症献立
前回のワクチン接種の時、かなりシンドかったので2日休みを取ってしまった
今日はどうも完全回復したらしく朝からお風呂の壁を拭き取り 床は這いつくばってブラシでこする、というちょっと面倒くさい家事を気がついたらしていた
そして昨日暇にあかせて観た動画で知った「ヤマダストアー」に行く

ちょっと高級とか
変わったものがおいてあって とか
カルディ好きならたまらない とか
気になるワードにつられて行ったが
確かに私好みだった

戦利品

デパ地下にあるスーパーを車で行きやすくした感じ
あれもこれも美味しそうで(ちょっと高い)、そしてコストコチックな大量味付け肉もあるので誘惑は多い

ファンベックが店舗として入っていた
他の有名パン屋さんのパンもおいてある(ヤマザキとかPascoとかはない)
ファンベックの本店は駐車場にストレスを感じるのでこっちのほうがいい

動画で観たローストビーフどんぶり

あとアボカド海鮮どんぶりとか
ハンバーグどんぶりとかあったが、
初心貫徹でローストビーフどんぶりを買う

あとトルティーヤとかサンドイッチとか誘惑が多すぎる

今日の夕食


白ご飯

鮭のソテーキノコあんかけ
鮭は塩をして両面をこんがり焼く。
ヒラタケ・しめじを白出汁・薄口醤油・みりんで煮て水溶き片栗粉でとろみをつけ、鮭にかける

ごぼうと牛肉の煮物
ごぼう・玉ねぎ・牛肉
だし汁・薄口醤油・濃口醤油・三温糖・白ワイン

山芋とろろ

春菊と薄揚げのお味噌汁

うずら卵の味玉
余っていたうずら卵を茹でてめんつゆに漬け込む

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする