白ご飯
豚こま肉のポークチャップ
豚こま肉は塩と酒で下味をつけておく
玉ねぎとエリンギを先に炒めておく
豚こま肉に小麦粉をつけて炒めて野菜を加え、合わせ調味料を加える
ケチャップ・ウスターソース・酢・コンソメ顆粒・砂糖・醤油・酒・すりおろしニンニク
蕪の海老あんかけ
昆布だし・薄口醤油・酒を・みりん
蕪を煮含めてから酒と塩で下味をつけ片栗粉をまぶした海老を加える
トマトとブロッコリーのサラダ
ツナ缶を加え青しそドレッシングで和える
くじらのユッケ
うずら卵を加える
かぼちゃと薄揚げのお味噌汁
白ご飯
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