献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

また明日

2022-03-24 21:53:33 | 高脂血症献立

白ご飯

チーズダッカルビ

コチュジャンを買いたくないので、血の素を買う
調味ソースとチーズソースの2袋入り
キャベツ・ピーマン・椎茸を塩コショウで炒めて取り出しておく
鶏もも肉をしっかり炒めてから野菜を戻し入れ、調味ソースを加えて味を絡め、チーズソースをのせて蓋をして蒸し焼きにする
肉も野菜も多めに作ったが、しっかり辛かった

ウインナーとアスパラのソテー
バターで炒めてマジックソルトで調味する

アボカドサラダ
玉ねぎのみじん切り・ポン酢・砂糖

豆腐とわかめのお味噌汁



今日はデザートも買った



昨日仕上がったパッチワーク
車の運転席で私のおしりの下になるから適当でいい、と思って作ったが、ホワイトキルトははっきりしないしバイヤスはピンクすぎて嫌らしいし
気に入らない

明日は昨日うまくいかなかった仕事の担当になってしまった
上司は他の人も同じように上手くいかなかった事が何度がある、と言ってくれたが悔しい
明日は絶対うまくいきますように



コメント
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