味噌

白ご飯

鶏肉の味噌漬け焼

鶏もも肉は酒・みりん・しょうが汁・ごま油・味噌で漬け込みフライパンで焼く

ほうれん草のおひたし

めんつゆ・カツオブシ

ひじきの煮物

人参・薄揚げ

だし汁・三温糖・酒・醤油

しめじとワカメのお吸い物

お正月に実家の母から持たされた味噌が全然減らない

おそらくいただきもので、おそらく高価なものだろうと思われるが、甘さが足りない

なので白味噌をまぜて使っているが、美味しくない、というかほっとする味ではない

早く消費するために味噌漬けを作る

だが、まだまだ味噌はある…